Poronpaistista tulee erittäin maistuvaa, kun paisti paistetaan matalassa uuninlämmössä. Poron sisä- ja paahtopaisti painaa 300-600 g, joten sen saa helposti ylikypsäksi ja kuivaksi mikäli käyttää liian kuumaa uunia. 150 g /1 rasia poronkylmäsavurouhetta
100g poronkylmäsavurouhetta. 100g poronkylmäsavurouhetta. Savuporoleipästen ohje löytyi Soppakellari-blogista, joskin hiukan muokkasin sitä lisäämällä mukaan vuohenjuustoa ja viikunoita
Vielä toinen resepti uudelta vuodelta. poro-cheddarpiirakka. Tätä herkkua on syöty monissa juhlissa, mutta tein nyt vasta ensimmäistä kertaa piirakan itse - yleensä siskoni on tehnyt sitä myös minun juhliini (
150 g poronkylmäsavurouhetta. 150 g poronkylmäsavurouhetta. Suolaisia piirakoita on kätevä ottaa evääksi töihin ja olenkin tehnyt niitä jonkin verran tässä syksyn mittaan
150 g poronkylmäsavurouhetta (pakaste). Joskus lopputulos on iloinen yllätys, vaikka ajatus elää. matkan varrella ja tuleekin tehtyä jotain vähän erilaista kuin kauppareissulla ajatteli
70 g poronkylmäsavurouhetta (Kotasavu). 70 g poronkylmäsavurouhetta (Kotasavu). Nämä leivät sopivat illanistujaisissa syötäviksi ja ovat mukava ruokavinkki myös huomiselle itsenäisyyspäivälle
