Poro kylmäsavustettu reseptejä

Kastike kylmäsavustetusta porosta

Kastike kylmäsavustetusta porosta

On se melkoista herkkua siis kylmäsavustettuporo. Taustalla on Norja ja edustalla kastike kylmäsavustetusta porosta
Pikkuiset poropiiraat

Pikkuiset poropiiraat

Leikkaa poro kuutioiksi. Voitele poropiiraiden reunat munalla. Paista pikkuisia poropiiraita 200 asteessa noin 25 minuuttia. 100 g kylmäsavustettuaporoa
Lehtevät poropalat peli-iltaan

Lehtevät poropalat peli-iltaan

Eniten kehuja keräsivät nämä suolaiset poropalat, joita päädyimme tekemään ihan siitä syystä, että olimme hieman ennen peli-iltaa palanneet kevätlomalta Lapista
Cocktail-leipiä ja rapupastaa

Cocktail-leipiä ja rapupastaa

Savuporotartar ruisleivälle. Paloittele poro pieneksi. Sekoita keskenään poro, punasipulihilloke/sienet ja ranskankerma

Mun uuniperunaresepti

Savuporo, jota tykkään käyttää. Voit käyttää myös naudan kylmäsavustettua paistia (esim. Poro. Tänään päätin kokeilla ohjettani ilman savuporoa ja
Lehtevät poropalat

Lehtevät poropalat

Silppua poro. Levitä sipuliseosta, poroa ja viipaloitua pippurijuustoa taikinakehysten sisäpuolelle. Paista lehtevät poropalat 225 asteessa noin 15 minuuttia. Leikkaa jokaisesta taikinalevystä 7 lehtevää poropalaa ja tarjoa haaleina pippurisen karpaloglögin kaverina. 50 g kylmäsavustettuaporoa
Mustatorvisieni-poropiirakka

Mustatorvisieni-poropiirakka

Lisää mukaan poro ja mausteet. Levitä pohjan päälle sieni-poroseos ja paloiteltu leipäjuusto. Koristele mustatorvisieni-poropiirakka halutessasi timjamilla
Poromuffinit Välimereltä

Poromuffinit Välimereltä

Leikkaa poro ja tomaatit pieniksi paloiksi. Sekoita poropalat, tomaatit, feta ja rosmariini taikinaan. Tarjoa poromuffinit kahvipöydän suolaisina paloina
Poromoussenäkkärit

Poromoussenäkkärit

Sekoita poro, tuorejuustot ja jogurtti keskenään kulhossa. Vatkaa kerma kevyeksi vaahdoksi ja nostele poroseoksen joukkoon
Blinit poronlihan kera

Blinit poronlihan kera

kylmäsavustettuaporonpaistia (leikkelettä). Suikaloi poro ja sipuli hienon hienoiksi suikaleiksi. Sekoita huolella majoneesi ja raastettu piparjuuri
Poropiiras

Poropiiras

Leikkaa poro pieniksi kuutioiksi. 1 sipuli125 g kylmäsavustettuaporoa200 g raejuustoa1 ½ dl mietoa kermajuustoa raasteena (esim. 125 g kylmäsavustettuaporoa
Kylmäsavuhärkäpiirakka

Kylmäsavuhärkäpiirakka

Leikkaa poro pieniksi kuutioiksi. 1 paprika125 g kylmäsavustettua härkää200 g raejuustoa1 ½ dl emmental-juustoraastetta2 munaa2 dl kolme sipulia-ruokakermaa1 dl persiljasilppua2 tl piparjuuritahnaamustapippuria. 125 g kylmäsavustettua härkää
Poropizza

Poropizza

Poro on aivan täydellinen raaka-aine pizzassa, vaikka harvemmin sitä pizzaan yhdistetään. Levitä päälle sulatejuusto, juustoraaste, pororouhe ja puolitetut kirsikkatomaatit