Pizzapohja kermaviili reseptejä

Kurpitsapizza ja helppo gluteeniton pizzapohja (Gf,V)

Kurpitsapizza ja helppo gluteeniton pizzapohja (Gf,V)

Dipin kermaviilin voi korvata Oatlyn Imat Fraichella. Pizzapohja valmistuu perinteisesti vehnästä, mutta kauran ja riisijauhon yhdistelmä taipuu rapeaksi pohjaksi myös vehnää tai gluteenia karttavalle
Pizza ilman jauhoja

Pizza ilman jauhoja

Itketä munakoisoja ensin ainakin vartin verran (ohje kunnolliseen sisilialaiseen munakoisojen itketykseen löytyy täältä) ja lisää loput ainekset pizzapohjan päälle ripotellen siemenet paahtumaan pinnalle
PERUNAPIZZA

PERUNAPIZZA

Levitä kermaviili-mausteseospizzapohjan päälle ja lado perunasiivut mukaan. Pizzapohja (koko pellillinen)
Perunapizza

Perunapizza

Painele pizzapohja pellille leivinpaperille. muutama lusikallinen/puoli prk ranskankermaa / smetanaa / kermaviiliä

Ampumahiihtoa ja pizzaa

oikein heittelemään kaiken näköistä pizzapohjan sekaan niin paljon, että hieman. Lisää myös suola, hunaja, kermaviili, kaurahiutaleet,
Mitä seuraavalla viikolla sitten syödään?

Mitä seuraavalla viikolla sitten syödään?

Itse tehty pizzapohja (KVG). - sekoita joukkoon kermaviili ja lämmitä hetki. - tee pizzapohja. - levitä pizzapohjalle tomaattikastike ja sen päälle kerros juustoraastetta
Pizzaperjantai

Pizzaperjantai

Viime perjantain darrapäivän kunniaksi tuli väännettyä jälleen karppipitsaa Vyötärön metsästäjän pizzapohjaohjeen avulla

Gluteeniton karppipizza

En laskenut pizzapohjan hiilaripitoisuuksia, mutta koska tähän pohjaan ei mätetty kuitenkaan desitolkulla gluteenittomia jauhoja, niin uskoisin sen loksahtavan ihan hyvin karppikategoriaan

Pizzan monet täytteet

Jos siis haluat täydellisen pizzapohjan, suosittelen pitäytymään vehnäjauhoissa. Voitele pyöreä pizzapohja smetanalla, ripottele päälle juustoraaste

Iltapala

Kastikkeeksi purkki kermaviiliä ja loraus Auran kurkkumajoneesia, sekä pikkuisen suolaa. Pizzapohja 2 dl vettä1 pss kuivahiivaa1 tl suolaa4 rkl öljyä2 dl vehnäjauhoja3 dl ruisjauhoja- Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja, ja lisää se, sekä muut ainekset veden joukkoon

Viikonloppu oli ja meni

Perjantaina tuli tehtyä ruuaksi uunilohta, uusia pottuja, kermaviilikastiketta ja salaattia. Kermaviilikastikkeeseen tuli purkillinen kermaviiliä, suolaa, sitruunapippuria, hiukan väkevää sinappia sekä tilliä, omasta maasta tietenkin
No ny Rillataan!

No ny Rillataan!

Rilla-pizzapohja ja ruisnachot. korianterinlehtiä, 1 avokado, turkkilaista jogurttia (tai kermaviiliä/ hapankermaa/ créme fraîchea) sekä VAASAN ruisnachoja