Pihvi & papu-pastalisuke. Lisäkkeessä menin kuitenkin helpomman kautta koska olin itsekseni niin tein eilisestä pesto-pastasta pienin muutoksin pannulla paahtaen lisäkkeen pihville
Nämän pihvit voi toki paistaa myös paistinpannulla, mutta maku on silloin erilainen. Tarjoile pihvien kanssa hyvää leipää ja tavallisia hampurilaisten tykötarpeita kuten ranskalaisia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua ja juustoa
hyvin paistetusta ja mehevästä pihvistä. Ongelma kasvishampurilaisissa on yleensä juurikin pihvi. Huonojen kasvishampparikokemusten takana on usein väsynyt kasvispihvi, joka ei ole tarpeeksi mehevä ja murea vaan ennemminkin leipämäinen, pehmeä ja venyvä
Anna lihan vetäytyä folion suojassa ja leikkaa pihvi muutamiksi paloiksi. Purista seoksesta tiukkoja palloja, jolloin nestettä lähtee pois ja painele pallot sitten pihvimäisiksi
Leikkaa liha neljäksi tasakokoiseksi pihviksi ja nuiji ne aivan ohuiksi paloiksi. Lusikoi salaattijuustokuutioita pihvin keskelle ja käännä se taskuksi
Naudan sisäfileepihvit, vihdoinkin. Hyvä pihvi on aina paikallaan, kuten perheen koirakin toteaa. Täydellinen pihvi vaatii seurakseen vain hieman salaattia, vähän lämmintä lisuketta ja hyvän viinin
