Ruokaravintolan lisäksi August von Trappessa on olutbistro, jossa tarjoillaan pientäsuolaista. Tämän käynnin jälkeen jäi hieman nälkä, mutta haaveilen edelleen annokseni mehevästä voitaikinasta ja kuohkeasta kastikkeesta
pari pientä levyä tai yksi iso levy voitaikinaa. Voitaikinasta saa nopeita omena- tai raparperipiirakoita, suklaaleipää tai jotain suolaista piirakkaa, kuten alla olevassa reseptissä
