Perunamunakas reseptejä

Perunamunakas

Perunamunakas

Jääkaapissa oli muutama keitetty peruna edelliseltä päivältä ja munia löytyy yleensä aina. Munakkaista perhe ilahtuu aamiaisella ja välillä teen niitä myös lounaaksi
Espanjalainen perunamunakas

Espanjalainen perunamunakas

Kumoa perunamunakas leikkuulaudalle ja leikkaa paloiksi. Keihästä oliivi cocktailtikkuun ja paina perunamunakaspalaan
Perunamunakas

Perunamunakas

Tarjoile perunamunakas graavilohen ja tumman leivän kanssa. Tässä oiva kesä helle ruoka. Nopea ja herkullinen

Perunamunakas - Tortilla de patatas

1. Kuori ja viipaloi perunat. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa. Lisää perunaviipaleet ja kypsennä niitä käännelleen, kunnes ne pehmenevät
Espanjalainen perunamunakas

Espanjalainen perunamunakas

uta perunamunakas lautaselta takaisin pannuun ja paista munakasta vielä toiseltakin puolelta kunnes pinta ruskistuu
Jussin perunamunakas

Jussin perunamunakas

Pakkaa perunamunakas evääksi ja nauti sitä huoneenlämpöisenä tai lämmitettynä raikkaan salaatin, esimerkiksi valkosipulisella salaattikastikkeella maustetun tomaattisalaatin kanssa
Perunamunakas

Perunamunakas

Kumoa perunamunakas lautaselle ja valuta se takaisin pannulle paistumaan vielä 5 minuutiksi. Mausta suolalla ja pippurilla

Espanjalainen perunamunakas

1. Kuori ja viipaloi sipuli ohuelti. Kuori ja viipaloi myös perunat ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa

Perunamunakas, mätiä ja kermaviiliä

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Viipaloi perunat ja silppua salotit. Kuumenna valurautapannu ja kuullota voissa salottisilppua ruskistamatta
Kreikkalainen perunamunakas

Kreikkalainen perunamunakas

Paista kreikkalaista perunamunakasta 200-asteisessa uunissa 25 minuuttia. Kuullota sipulit öljyssä pannulla
NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

Espanjalainen perunamunakas on aika täydellistä herkkua, silloin kun se oikein perusteellisesti hitaasti haudutellen, öljyä säästämättä tehty
Perunamunakas Casa Vivan tapaan

Perunamunakas Casa Vivan tapaan

Perunamunakas Casa Vivan tapaan (2-3 annosta). Ravitsevan ja täyttävän arkilounaan - miksei päivällisenkin - saa nopeasti aikaan vaikkei jääkaapissa olisi kovin paljoa muuta kuin valo ja munapaketti
Espanjalainen perunamunakas

Espanjalainen perunamunakas

Tarjoile espanjalainen perunamunakas sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa. Espanjalainen perunamunkas sopii mainiosti aamupalaksi, brunssille tai jopa lounaaksi
Helppo espanjalainen perunamunakas

Helppo espanjalainen perunamunakas

Jatka kypsennystä vielä muutaman minuutin ajan kunnes perunamunakas on hyytynyt. Tarjoa espanjalainen perunamunakas heti kuumana tai jäähtyneenä pieniksi suupaloiksi leikattuna
Patatnik - bulgarialainen perunamunakas (gluteeniton, kosher)

Patatnik - bulgarialainen perunamunakas (gluteeniton, kosher)

Patatnik, bulgarialainen perunamunakas saa yllättävän ominaismakunsa mintusta. Tämä perunamunakas muistuttaa Sveitsinserkkuaan röstiä, vaikka vieläkin enemmän se tuo mieleen yhden Espanjan tapasbaarien rakastetuimmista ruokalajeista