Sana fondant oli minulle tuttu aiemmin vain jälkiruokapuolelta ja siksi varmaan kiinnitinkin asiaan huomiota, kun ihmettelin, miten fondant ja peruna kuuluvat yhteen
Monen monta kertaa tulee peruna vaihtoehtoa mietittyä. Pyreet,kerma/valkosipulipotut ja fondantit on väännelty useaan otteeseen niiden helppouden takia, mutta se yksi suosikeista eli rösti tulee taas liian usein, melkein aina ostettua kaupan pakastealtaasta
