Perinteinen lihapiirakka reseptejä

Lihapiirakka

Lihapiirakka

Perinteinen tapa on kuitenkin leikata taikinapyörällä aaltoreunaisia ohuita taikinatankoja ja asetella ne ristikkokuvioon
Pääsiäisen lihapiirakka

Pääsiäisen lihapiirakka

Tähän voisi lisätä vaikka mitä muutakin, mutta pääsiäisen perinteinenlihapiirakka tehdään näin. Tämä on vanha tapa tehdä lihapiirakkaa, vaarin mukana Karjalasta aikoinan tullut
Rukiiset lihattomat soijalihikset

Rukiiset lihattomat soijalihikset

Taikina oli keskimääräisen perinteinen hiivalla nostatettava taikina, johon laitoin muscovadosokeria mausteeksi ja käytin kauramaitoa pohjana
Perinteinen lihapiirakka

Perinteinen lihapiirakka

Olemme tehneet perheemme kanssa vuosia samanlaista lihapiirakkaa. Lihapiirakkaa. Ohjeen sain aikoinaan mummilta eli mieheni äidiltä
Perinteinen brittilainen piirakka

Perinteinen brittilainen piirakka

Kastike osoittautuikin suurimmaksi haasteeksi, sillä perinteinen brittiläinen kastike, gravy, tehdään lihan paistinliemestä, mutta se nyt ei tietenkään kasvisateriaamme sopinut
Vanha kunnon lihapiirakka

Vanha kunnon lihapiirakka

PerinteinenLihapiirakka. Lihapiirakka oli lasten ainoa toive joulupöytään. Joulupyhät sujuivat meillä sairasteluiden merkeissä, joten luvattu lihapiirakka tehtiin vasta tämän vuoden puolella
Nurinkurinen kana-salamipiirakka padassa

Nurinkurinen kana-salamipiirakka padassa

Pot pien taikina on monesti kuohkeampi ja ilmavampi koostumukseltaan kuin perinteinen piirakkapohja. Perinteinen piirakkapohja voi olla aika tanakka, ja kuivuisi murumaiseksi piirakan pinnalla, mutta pot piessä sen on yleensä tarkoitus pysyä aika pehmeänä
Puunkaatoa/Timber!

Puunkaatoa/Timber!

Näinkin pyhä ja perinteinen herkku kuin lihis ei siedä kovin paljon tuunausta - ei oikeastaan ollenkaan - joten tästä lähtien pitää hankkia puuroriisiä, jos meinaa tehdä lihapiirakoita