Pasha on tietysti oikein perinteinen pääsiäisherkku, jonka makuun oon itse päässyt vasta Jannen kanssa - nyt sitä onkin sitten pakko munkin mielestä tehdä joka pääsiäinen
Perinteinen New Yorkin juustokakku saa kivaa lisämakua appelsiinista ja valkosuklaasta. Lisäksi kuivatin uunissa appelsiinin siivuja, jotka ovat näyttäviä koristeita niin leivonnaisissa kuin talvisissa kattauskissakin