Pekoni lihakääryleet reseptejä

Pekonilla täytetyt lihakääryleet

Pekonilla täytetyt lihakääryleet

Perinteiset lihakääryleetpekonitäytteellä tuovat mieleen mummolan. Leikkaa pekonista paistisiivujen pisimmän sivun mukaan sopivia paloja
LIHAKÄÄRYLEET OLUTKASTIKKEESSA

LIHAKÄÄRYLEET OLUTKASTIKKEESSA

Paloittele juusto tangoiksi ja pekoni suikaleiksi. Täytä kääröt juustolla, pekonilla ja kokonaisilla salvian lehdillä

Italialaiset lihakääryleet

Laita pekoni paistiviipaleille ja jaa sieniseos päälle. 5 tl mustapippuria·200 g tuoreita herkkusieniä·1 kpl valkosipulin kynttä·200 g purjoa·4 rkl pestokastiketta·30 g parmesaania·6 viipaletta fileepekonia·2 rkl rypsiöljyä·1 rkl voita·1 dl vettä·1 dl punaviiniä·0
Metsäsienillä täytetyt hirvenlihakääryleet

Metsäsienillä täytetyt hirvenlihakääryleet

Suikaloi pekoni ja paista se rapeaksi tilkassa öljyä. Lisää sekaan pekoni ja sekoita. Mausta liha suolalla, pippurilla ja fenkolilla kummaltakin puolelta ja mustalla pippurilla ruskista kääryleet pekoninrasvassa kuumassa pannussa
Retroruokaa itsenäisyyspäivän kunniaksi

Retroruokaa itsenäisyyspäivän kunniaksi

Kääri pekoni ympärille ja sulje tikulla. Lihakääryleet auratäytteellä. 1pkt pekonia150g aura murujamustapippuria3 dl vahvaa lihalientä2 dl kermaa1 rkl hunajaamustapippuriacoctailtikkuja Ota liha vähintään tuntia ennen huoneen lämpöön. 1pkt pekonia

Italialaiset lihakääryleet

Laita pekoni paistiviipaleille ja jaa sieniseos päälle. 6 viipaletta pekonia. 1. Nuiji lihaviipaleet oikein ohuiksi