Anna padan kuumeta uunissa puoli tuntia. Sellainen on pataleipä, enkä nyt tarkoita mitään Porin Ässien nimikkoleipää vaan huikeen herkullista leipää, mikä valmistetaan padassa pienellä vaivalla
Tuoreen leivän tuoksu on aina huumaava ja pitää sanoa, että pataleipä oli ihanaa. Pataleipä. Laita kylmään uuniin kannellinen pata tai kattila ja kuumenna uunissa puoli tuntia 225 asteessa
Pataleipä oli reilu vuosi sitten aikamoinen villitys. Pataleipä on parhainta tuoreena - meillä tätä syödään viikonloppuaamuisin, kun teet taikinan edellisenä päivänä voit paistaa leivän aamulla
Vastaleivottu lämmin leipä on yksi parhaita asioita mitä tiedän. Olen kerran jos toisen koittanut tehdä sitä itse, mutta aika harvoin lopputulos on ollut toivotunlainen
Kokeilin vähän myöhäisherännäisenä tällaista pataleipää. Erittäin helppotekoinen ja hyvä leipä. Tein tämän Cebicin keittiössä -blogista löytämälläni ohjeella
Pataleipä. 2tl suolaa. 1tl kuivahiivaa. 7dl vehnäjauhoja. 3½dl reilusti kädenlämpöistä vettä. Sekoita kulhossa kuivat aineet ja sekoita joukkoon nopeasti neste
Annin uunissa -blogissa oli tehty juustoista pataleipää ja siitäpä minäkin sain idean. Ohjeeseen otin mallia Annilta, mutta tein kuitenkin sen mukaan, mitä aineksia omasta kaapista sattui löytymään
- leivän pinnasta tulee rapeampi "miniuunissa" eli kannella peitettynä paistettuna. Pataleipä saa rousketta auringonkukansiemenistä ja paistuu rapeaksi uunipadassa
Viime syksynä paljon huomiota saanut pataleipä on varmasti yksi helpoimmista leivontaohjeista ikinä. Pataleipään saa vaihtelua muuntelemalla esimerkiksi jauhoja tai lisäämällä siemeniä ja mausteita
Kun pata on ollut uunissa 30 minuuttia, laita taikinapallo pataan ja kansi kiinni uuniin. Netin mukaan pataleivät olisi jotenkin suuressa suosiossa olleet jo viime vuonna,
