Irrota parsakaalin kukinnot. Nori-granolan ohje on inspiroitunut The Spiced Life-blogista, jonka kirjoittaja oli löytänyt reseptin Heidi Swansonin Near & Far-kirjasta
Ihastuin nuudeleiden ja freesien kasvisten värittämään pho-keittoon keväisellä reissulla Lontooseen, ja sen jälkeen missionani oli replikoida kyseinen ohje
Porkkana, punajuuri, sipuli ja kaalit ovat edullisia ja monipuolisia raaka-aineita, joista syntyy helposti muunneltava kasviswokkien ja keittojen perusta
Tätä voi käyttää keittoihin, smoothieisiin tai leivontaan. Ohje linkkinä alla. Siispä höyrytän tai paahdan kokonaisen 400g parsakaalin ja syön sen tilkalla soijakastiketta
Ajattelin vielä jakaa tuon keiton ohjeen teillekin ennen kuin unohdan mitä siihen tuli. Tein alkuviikosta itselleni lounaaksi kasvissosekeittoa, josta riitti myös seuraavaan päivään ja puolisollekin
Tämän sosekeiton ohjeen olen saanut hyvältä ystävältäni ja ihastuin ihan heti. Kasviksista tulee itsessään niin paljon hyvää makua tähän keittoon, joten selvitään hyvin vähällä suolalla ja muillakin mausteilla, toki kukin voi "tuunata" tätä oman makunsa mukaan toimivammaksi, mutta meillä maistuu ainakin ihan näin lapsille ja aikuisillekin
Tein meille sunnuntaina illalla parsakaali-pinaattikeittoa, koska Maku-lehden ohje vaikutti hyvältä. Maku-lehdessä on usein ollut hyviä kasvisruokaohjeita ja niitä tulee aina välillä testailtua ja mielelläni jaan ne myös eteenpäin
Ohje ja lisää kuvia. Keitto on hyvää sellaisenaan tai jonkin lisukkeen kuten smetanan kanssa. Pese, kuori ja pilko kasvikset ja kuullota niitä kattilassa öljytilkassa
Viikunahillon ohje. Alkuruoaksi nautittiin raikas ja värikäs tomaattikeitto. Tomaattikeitto. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää balsamico ja hienonnettu tuore basilika
OHJE. Kasvisosekeitto on kyllä tosi edullinen, riittävä, terveellinen jä täyttävä ruoka, helppokin on vaikkei tosin kovin houkuttelevan näköinen, mutta pääasia että on hyvää
n Marie Claire -lehdessä oli herkullinen keittoresepti, joka pitää jakaa teidänkin kanssanne. Ohje on Natasha Corbettin kirjasta Honestly Healthy Cleanse