Tähän asti olen syönyt parsakaalia salaatissa, piirakassa, keitossa ja kaikenlaisissa lisukkeissa, mutta Uuden Mustan kirjoituksen perusteella, voisin kokeilla parsakaalia myös smoothieen
Virkistävä vihersmoothieparsakaalista ja basilikastaYrttinen vihersmoothieKotiliesi. Smoothiet ovat välipaloja, joiden valmistamisessa vain mielikuvitus on rajana
Parsakaalia kuluu ainakin yksi päivässä ja puolukoita himoitsen vesilasiin antamaan makua. Smoothiet ovat tukkoisena lempiruokaa jos niissä on paljon appelsiinia ja minttua
Parsakaali ja punajuuri toimivat myös. Vihersmoothien tekoon tarvitset joko sauvasekoittiminen tai blenderin/tehosekoittimen (itselläni on sauvasekoitin)
Erityisesti se seikka, että lehtikaalin saa mahtumaan pakastimessa pieneen tilaan tekee siitä makunsa lisäksi ihan unelma kasviksen, sillä ainakin meidän pakastimemme alkaa näin satokautena olla pullollaan niin parsakaalia, kukkakaalia, pinaattia, nokkosta, raparperia kuin monia muitakin vihanneksia ja marjoja
Aamupalaksi jauhelihaa, tuoreita vihanneksia, banaani, vettä ja kahvia // välipalalla omenaa, puolikas Questbar, vettä ja kahvia // lounaaksi Picnicin texas parilla-leipä // kotona iltapäivällä gluteeniton sämpylä, jonka puolikkaiden päällä kinkkua ja avocadoa // treenin jälkeen palkkari (ei kuvaa) // iltaruokana perunamuussia, lihapullia ja keitettyä parsakaalia
Kun rupean oikein kulinaristiksi, keitän riisiä ja parsakaalia. Kun teen ruokaa vain ja ainoastaan itselleni se on usein puuroa, smoothie tai kasvisjogurttia miljoonineen lisukkeineen
Pinaatti, lehtikaali ja parsakaali ovat esimerkiksi hyviä raudan lähteitä. Tämä vihersmoothie on täynnä rautapitoisia kasviksia, ja omenan ja sitruunan c-vitamiini edistää raudan imeytymistä
![Itutahna [idätys – step by step]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Ffi%2Frecipes%2F05c9a1409ca2acef134fbb85333c8f661fc8d214aa690f6f6dc5f1d7d3cfcbe5.jpg&w=330&h=270&c=1)
