Sama uunissa gratinoitu parsa maistuu myös alkupalana grillattujen sitruunoiden kanssa (kuva alla). Kokemuksesta voin kertoa, että kannattaa tehdä tuplasatsi parsaa tällä tavalla, sillä nämä hupenevat jo pelliltä
Parsaa ja pekonia grillistä alkupalaksi kahdelle. 12 paksua parsaa. 12 paksua parsaa. Kevään etenemistä voi seurata monella tapaa, vaikka siten mitä parsoja kaupoista löytyy
Syön enemmän kuin mielelläni parsaa kaikin mahdollisin kypsennystavoin ja maustein. Tarjosin viinin hyvin viilennettynä grillatun parsan kanssa, mutta kokeilin myös yhdistää viinin kesäisesti parsaan ja graaviloheen
Koska olimme syöneet paljon, nautimme pääruoaksi normaalisti alkupalana tarjottavan mätiannoksen. Pääruoaksi oli keväänvihreää suolaheinäkastiketta, paahdettua lohta ja parsaa sekä parsa-flan
Marraskuussa ei tarvita parsaa tai raparperia, eikä kesäkuu ole riistakautta. Thaimaalaisen keittiön saloihin perehtyneet kaverimme tarjosivat meille edellisviikonloppuna ihanaa tulista papaijasalaattia
Voi hyvä jumala. Enpä olisi uskonut tämän päivän koittavan, mutta niin se vain koitti. Yhtä väjäämättömästi kuin ensimmäiset harmaat hiukset, maksaläiskät, Ultra Bran nostalgisointi ja rahastosäästäminen
500 g vihreää tankoparsaa. 500 g vihreää tankoparsaa. Vihreä tankoparsa on monipuolinen sesonkiherkku. Se maistuu kylmänä ja kuumana, grillattuna, paahdettuna, keitettynä kuin soseutettunakin
4 vihreää, tuoretta tankoparsaa. 4 vihreää, tuoretta tankoparsaa. Nyt on ensimmäinen, virallinen pääsiäisateria syöty, se on myös sulateltu ulkoporeammeessa pötkötellen ja ulkona auringossa kävellen
Parsaa, maitohorsmaa, ihanaa keltuaiskreemiä, retiisiä ja maa-artisokkaa. Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessa Toca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä