Lisää joukkoon raastettu valkosipuli, ripaus valkopippuria ja raastettu parmesan. Tällä kertaa Uuniin pääsi juustoisella alfredokastikkeella ja vihreällä yrtti-kapris-öljyllä päällystettyjä pizzoja
Kaada valutettu kukkakaali kulhoon kananmunan, juuston ja mausteiden kanssa. If someone walked into your kitchen with a cauliflower, spinach and sun dried tomatoes, would you guess you're going to have pizza in a moment
Peruspizzasta poiketen, näissä ei ole tomaattikastiketta (eräänlainen pizza bianco siis), eikä juustoakaan kuin aivan ripaus parmesan -raastetta makua ja suolaisuutta antamaan
Poron lisäksi laitoin reilusti rucolaa, persikkaa, sipulia, artisokkaa ja ennen uuniin menoa vielä juustoraastetta (parmesan & pecorino mulle, edamia muille)
Laita raastettu emmerdale ja parmesan pohjan päälle. Ihan kevyt pizza ei ollut siihen lisättävän juustomäärän takia, mutta jos silloin tällöin valmistaa pizzaa niin siihen kuuluu oleellisena osana myös juusto
Kunnollista aitoa Parmesania, ei niitä feikkejä. Se idea on tässä että ei aina tomaattikastiketta, juusto, kunnollinen juusto ajaa hyvin asian ja antaa sen maun sekä kosteuden pizzaan
Otin alkuun Antipaston, eli " parmankinkkua, parmesan-rucolasalaattia, mozzarellaa, grillattuja kasviksia, herkkusieniä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja"
Sunnuntain lohturuokaa, Suomi-Italiafuusiota ja kotitekoista juustoa. Ohje on Glorian Ruoka&Viinilehdestä jossa sitä oli käytetty pizza biancan päällä ja nyt se löysi tiensä meidän keittiöön, ihan takuuvarmasti vakkari jutuksi
