Vuokien gluteenittomaan jauhotukseen käytän tattarirouhetta - ihan paras vaihtoehto. Kokeilkaapa kerran tätä kakkua - sen jälkeen taatelikakku on ihan selviö kesäretkien eväänäkin
Tammikuussa julkenin väittää, että saatan tehdä tämän nukkumalähiön parasta pizzaa. Vaikka jouluvalmistelut jäivät tänä vuonna viime tippaan – kuusi koristeltiin aattoiltana ja jätän kertomatta tarinan hopeiden kiillotuksesta, mutta silti ehdin leipoa neljä taatelikakkua
onneksi nämä meidän "lapset"ovat jo niin isoja, ettei lahjoja paljoa tarvitse käydä katselemassa, raha on paras lahja ja sitten itse ostelemaan kun alkaa alennusmyynnit kaupoissa
Itse tiramisun resepti on nyt vihdoin se aito, oikea ja paras tiramisu, jonka opimme valmistamaan äitini kanssa pari vuotta sitten joululahjaksi saamallani italialaisella kokkauskurssilla Helsingin Kulinaarisessa Instituutissa