Lapset (aikuisia unohtamatta) rakastavat kananugetteja ja kotona toisinaan teemme paneroitujabroilerin sisäfileitä, jotka kelpaavat nugettifaneille täydellisesti
Broilerinritafilee/ohutleike nuijitaan vieläkin ohuemmaksi, dippaillaan jauhohin, munaan ja korppujauhoihin + parmesaniin ja paistetaan kullan keltaiseksi