Palvattu liha reseptejä

Mummon hernekeitto

Mummon hernekeitto

Itse olen suosinut palvattualihaa, esimerkiksi porsaan savupotkaa. Jos käytät lihaa, se voi periaatteessa olla mitä vain
Kalkkunakerrosleivät

Kalkkunakerrosleivät

Nautimme jouluna aivan uskomattoman hyvää palvattua kokonaista kalkkunaa ja kalkkunameininki jäi päälle tammikuussakin

Bocuse d'Or -kilpailua kohti!

Kisoissa tehdään sekä kala- että liha-annos. Liha-annoksessa lisäkkeet suunnitellaan etukäteen ja tuodaan itse paikan päälle

Kokkiolympialaisista Suomeen historiallisen maukas menestys: kultaa ja hopeaa!

Kokkimaajoukkueen yhteistyökumppaneita kaudella 2014 – 2016 olivat Electrolux, Arla, Raaseporin kaupunki, Werner Gourmetservice, Chipsters, Reinin Liha, Löfbergs, Figgjo, Gourmetgruppen, Åsö, Ejendahls, Baker’s, Jepo, Dick, Mercedes-Benz CharterWay, Scanpan, O. FacebookTwitterGoogleWhatsApp 2016 olivat Electrolux, Arla, Raaseporin kaupunki, Werner Gourmetservice, Chipsters, Reinin Liha, Löfbergs, Figgjo, Gourmetgruppen, Åsö, Ejendahls, Baker
Palvihirvipiirakka

Palvihirvipiirakka

Jos palvihirveä ei ole käytettävissä, niin mikä tahansa muu palvattu tai savustettu liha käy tilalle
Pasta choucroute

Pasta choucroute

Mureaa palvattua porsaankylkeä ja kirpeää hapankaalia. Tämä ruoka on hyvin suoraoikoinen, sipulit ja liha paloina
Patayllätys

Patayllätys

Meidän pakkasessa on odotellut kokkaajan inspiraatiota jo jonkin aikaa muutama kunnon lihaköntti jotka ollaan saatu Miikan kotoa

Lihaisaa hernekeittoa

Palvattuja luitakin himoitsin kaupassa, vaan sinne ne kuitenkin jäivät. Otinpas sitten ja kiehautin oikein lihaisaa hernekeittoa "pikkuisen "annoksen
Texmex härkägratiini

Texmex härkägratiini

Palvattuna peura on herkkua, mutta ajattelin sen sopivan myös tähän ruokaan. Harvemmin itse syön näitä suurtalousliharuokia, koska liha on usein mautonta ja ehkäpä hieman jauhoisenkin tuntuista

Palvauskatsaus: lihaa savusaunasta

Näinhän Suomessa on toimittu, palvattu ammoisista ajoista saakka. Liha voi olla ns. kinkut ja riistalihat saavat vahvan savukylvyn ja mureutuvat hitaasti

Vorschmack

Paloittele liha. Jauha liha ja anjovikset liemineen sekä sipuli lihamyllyssä tai hienonna ne monitoimikoneessa

Hernekeitto perinteiseen tapaan

½ kg sian potkaa, etuselkää tai palvattuasianlihaa (potkaa). Keitä liha suurina paloina miedosti suolatussa vedessä kypsäksi ja jäähdytä

Hernekeitto 26.2.07 resepti

-Lisätään palvattuliha paloina (mielellään luullista). -Paistetaan jauheliha (voidaan maustaa esim. 500 g palvilihaa. 700 g jauhelihaa. reseptiHernekeitto Ison Pappilan tapaan reseptiHernekeitto (vegaani) reseptiLihaton hernekeitto reseptiPihlan hernekeitto reseptiHERNEKEITTO KINKUN JÄMISTÄ reseptiHernekeitto Soppatykistä reseptiHernekeitto, helppo ja halpa reseptiAmerikkalainen paksu hernekeitto reseptiKookosmaito hernekeitto reseptiMaurilainen Hernekeitto reseptiSoseutettu hernekeitto reseptiViherpeukalon Hernekeitto reseptiUuden muodin hernekeitto (10. 500 g palvilihaa. 700 g jauhelihaa