PALSTERNAKKASIPSIT JA PYREE. Paista uunissa kunnes vihannekset/hedelmät saavat kauniin ruskean. Aseta leivinpaperin päälle uunipellille palsternakka chipsien viereen ja mukaan voit laittaa vielä muutamia tummia rypäleitä
Palsternakkasipsit ja paahdettu valkosipuli-papudippi. Jääkaapissa oli kohta nahistumassa oleva palsternakka, koska en ollut edelleenkään ehtinyt valmistaa palsternakka-taginea kuten suunnitelmissa oli ollut
½ kpl palsternakka. Yön yli uunissa haudutetusta häränhännästä, herkkutattimajoneesista, friteeratusta Manchego-juustosta sekä punajuurisipseistä syntyy todellinen gourmet fast food -ateria
Kuori punajuuret, palsternakka ja peruna ja leikkaa ne isoiksi lohkoiksi. Keitä punajuuria ensin reilussa suolavedessä kymmenisen minuuttia ja lisää sitten mukaan palsternakka ja peruna
Voit toki käyttää vaikka perunaa, selleriä, lanttua ja palsternakkaakin. Meillä on siis kaiketi pullat hyvin uunissa, koska Suomessa on pirun monta laadukasta bloggaria, näköjään myös taitavia kirjantekijöitä ja perskeleen kovia kotikokkeja
Mausta lastut suolalla ja tarjoa sipsit esim. Mausta lastut suolalla ja tarjoa sipsit esim. Paista 175-asteisessa uunissa, kunnes lastut ovat hieman ruskistuneet ja muuttuneet rapeiksi. 0805 0805 175-asteisessa uunissa, kunnes lastut ovat hieman ruskistuneet ja muuttuneet rapeiksi
