1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Hiero broileri suolalla ja pippurilla. Laita sen vatsaan hyvin pestyä persiljaa, sitruunanpuolikkaat ja paljon tuoreita valkosipulinkynsiä
Pahoittelen pitkää bloggaustaukoa. Viime aikoina ei ole riittänyt paukkuja reseptien etsimiseen tai keksimiseen, vaan olen kierrättänyt keittiössäni samoja vanhoja
Kokonainen paahdettu ankka on todella herkullinen ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Monille ankka on hieman harvinaisempi tuttavuus, mutta suosittelen rohkeasti kokeilemaan ankkaa uunissa paahdettuna
Testasin ensin vinkin jossa tehdään riisipuuro uunissa paistopussissa. Moi. Tässä olisi nyt jouluaaton aamupalapuuro ja jälkiruoka hoidettuna lähes samalla kertaa
Hulluilta Päiviltä mukaan tarttui vajaa 1,5 kiloinen yksilö, joka päätyi uuniin paistopussissa. Kuten on tullut kerrottua miespuolinen Kanelibasilika ei syö lihaa
Näin valmistat kalkkunan. Jos ostat pakastekalkkunan, anna sen sulaa jääkaapissa pari vuorokautta. Ota kalkkuna huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen paistamista
Viimeisestä kirjoituksesta tuli niin pitkä, että piti päivän verran kerätä voimia seuraavaan. Mun into kasvoi kirjoittaessa ja vaikka sanoja oli alkuun paljon vähemmän, niin ei kauaa kestänyt kun niitä oli jo triplaten lisää