Paistettu tofu reseptejä

Tofua ja haudutettua kyssäkaalia

Tofua ja haudutettua kyssäkaalia

Pikaisesti paistettuatofua, paahdettua valkosipulia ja soijakermassa haudutettua kyssäkaalia. Lisää tästä kermasta voit lukea tekstistäni soijakermaa, ja reseptini tofua ja soijamaitoa avulla opit miten itse valmistat tofua
Tofua linssimuhennoksella

Tofua linssimuhennoksella

PaistettuaTofua soijakastikkeella, tuoreella inkiväärillä ja valkosipulilla maustettuna  ranskalaisen linssimuhennoksen kera
Paistettu ananasriisi

Paistettu ananasriisi

Meillä tällä kertaa mukaan meni kanaa, mutta myös ravut ja tofu toimivat joukossa hyvin, onnistuu siis lihattomanakin versiona
Ma Po tofu (麻婆豆腐)

Ma Po tofu (麻婆豆腐)

Lisää pannulle takaisin paistettu jauheliha ja sekoita sitä kastikkeeseen. Tänään on vuorossa sichuanilainen klassikko Ma Po doufu eli rokonarpisen vanhan tädin tofu (nimetty alkuperäisen keksijänsä mukaan, joka toimi ravintoloitsijana Chengdussa)
Höyrytetyt sämpylät marinoidulla tofulla ja muilla lisäkkeillä

Höyrytetyt sämpylät marinoidulla tofulla ja muilla lisäkkeillä

Kun kaikki sämpylät ovat kypsiä ja tofupaistettu, tarjoile. Käydessäni otin kasvismenun, joka piti sisällään alkupaloina marinoitua parsakaalia cashewpähkinöiden kera, tofutäytteisen höyrytetym sämpylän, pääruokana paksuja thaimaalaisia nuudeleita maapähkinäkastikkeessa ja jälkiruuaksi oli friteerattua banaani ja suolakinuskia
Mausteinen Pilau Tofulla

Mausteinen Pilau Tofulla

Kun neste on imeytynyt riisiin ja suutuntumalla hieman napakat, lisää paistettutofu sekaan. Itä-afrikkalainen, maukas kasvisruoka ja tofulla
Arkiruokaa: Nopea nuudeliwokki

Arkiruokaa: Nopea nuudeliwokki

Näissä kuvissa on paistettutofua mukaan. Mä aina mietin, että mikäköhän erikoismauste se pitäisi olla, jolla saisi wokista, tai lähinnä ihan vaan siitä pelkästä nuudelistakin sellaista maukasta
Vegaani omuraisu

Vegaani omuraisu

Täytteenä toimii kasviksilla höystetty paistettu riisi. Omuraisua eli riisiomeletti, jossa munakas tehdään tofusta ja kikhernejauhoista kananmunien sijaan
Vegeä 30 minuutissa OSA 4: Tofuwokki

Vegeä 30 minuutissa OSA 4: Tofuwokki

Ruokaisuutta kevyeen wokkiin tuo rapsakaksi paistettutofu. Nimittäin oma suosikkiraakaaineeni, *rumpujen pärinää*, tofu
Talven hittikeitto: Pho

Talven hittikeitto: Pho

Nosta kulhon pohjalle nuudelit, paistettutofu, viipaloitu paksoi ja idut. Kasvissyöjän täytteeksi käy esimerkiksi tofu, avocado, sienet, paksoi ja kevätsipuli, valitse mieleisesi