Haukifileiden hinta on kohdallaan verrattuna kuhaan, siikaan ja ahveneen, mutta ehkä maku ei aivan niin hienostunut ollut vaikka positiivisesti yllättikin
Paistettuasiikaa, varhaisperunoita ja kantarelleja Seuralaisen siika-annos oli loistava. Minulle tuli Graavattua lohta, akvaviitti-sinappikastiketta ja jääparsaa
Jälkilämmössä
Pääruoka Paistettuasiikaa kasvispedillä, kuohuviinikastike. Paistettusiika ja kasvikset. Lähikaupasta löytyi tällä kertaa siikafilettä, mikä on varsin helppo ja maukas valmistettava
Annoksen täydentää paistettusiika, jättikatkaravut, uunitomaatti sekä cavakastike. Cavakastike. Täysin ruodottomat siikafileet saat leikkaamalla fileiden lihasruodot pois v-leikkauksella
