Alkuperäinen ohje täältä. Ruokahimojen tyydyttämiseksi mahdollisimman vähällä vaivalla valmistin toissapäivänä ’padthaita’ (tavallaan thaimaalaisten versio meidän pyttipannustamme) ja heitin sekaan reilusti paistettua kanaa, jottei mene liian hötöksi Proteiininlähteenä padthaissa toimii kyllä melkeen mikä vaan, kokeile katkiksia tai vaikka tofua jos niitä löytyy
Curryn lisäksi teimme herkullista Tom yam –keittoa ja tietysti PadThaita. Saimme myös mukavan kattavan vihkosen, jossa oli ohjeet valmistettuihin ruokiin, luettelo kuvilla thaikeittiön keskeisistä raaka-aineista ja lopuksi vielä suosituksia paikallisiin ravintoloihin
(Ohje. Padthai oli ensimmäinen ruoka, johon käytin kalakastiketta. Ensin pikkuisen ja vähän aloin tykätä intialaisvivahteisesta ruuasta, sitten varovasti pikkuisen tutustuin thai-keittiön makumaailmaan ja viimeisimpinä uutuuksina on tullut makusteltua sushia ja vietnamilaisen keittiön antimia
Ohje kahdelle. Thaimaalaisen keittiön lahja maailmalle – PadThai. Lisää katkaravut ja PadThai -kastike sekä kääntele vielä wokkia niin kauan kunnes kastike on imeytynyt
