-Lisää taikinaan jauhot, leivinjauhe, vanilja. Ohje on peräisin äidiltäni nimellä Kaarinan omenakakku, tämän voi siis tehdä myös pyöreään kakku vuokaan, silloin siitä tulee enemmän kakun näköinen
Tuorejuusto ja vaniljasokerilla maustettu kerma tasoittaa makua kivasti. Valitsin kuitenkin rypäle-omenamehua, joka olikin jo valmiiksi punakkaa, joten kakkuun tuli punainen päällinen
Esimerksiksi sitruunajuustokakkua, suklaakakkua, marjarahkakakkua tai omena-kanelikakkua… Vaihtoehtoja eri variaatioihin on rajattomasti, useita kerroksia, raakahilloa, banaania, taatelitahnaa tai pähkinärouhetta, kuorrutuksia, marmorointeja… Voimakkaita värejä saa esimerkiksi mustikasta, kurkumasta, sahramista, punajuuresta ja spirulinasta
Lisää vaahtoon kuivat aineet, sulatettu voi/margariini, raastetut porkkanat ja omena. Olin jo unohtanut millaista herkkua porkkanakakku voi parhaimmillaan olla