Kirpeä omena ja kaneli voisivat toimia tämän kanssa myös mainiosti tai kirpeät kauden marjat. Tämänkertainen kakku on oma sovellukseni, jota lähin muokkaamaan brownie reseptin pohjalta
Päätin viikonlopun ja syksyn runsaan omenasadon kunniaksi tehdä syksyistä herkkua, omenoilla ja kanelilla höystettyä valkosuklaajuustokakkua ja herkullistahan tämä oli
Koska sosetta on vain ohut kerros kakunvälissä, tein lisäksi täytteeksi valkosuklaamoussea. Tuntui siltä, että jotain pitäisi keksiä niiden hyödyntämiseen ja niinpä tuli idea kokeilla omena-pihlajanmarjasosetta Helsingin Sanomien arkistosta löytyneen ohjeen mukaan
* aseta kakku tarjoilualustalle ja viimeistele valkosuklaa-koukeroilla. valkosuklaata. Valitsin kuitenkin rypäle-omenamehua, joka olikin jo valmiiksi punakkaa, joten kakkuun tuli punainen päällinen
Alkuperäisestä ohjeesta poiketen tein kakun ilman valkosuklaata. Bongasin joku aika sitten lehdestä omenarahkakakun ja laitoin sen kokeiltavien listalle
Omenarahkakakku. Myös päärynä, omena ja puolukkamarmeladit ovat herkullisia. Valkosuklaasta saa tehtyä ihanan erilaista, kun siihen sotkee sekaan marjajauhetta ja kuivattuja (alkoholissa + vedessä) keitettyjä kuivattuja marjoja
Lisää kuoritut ja siemenettömät omenan puolikkaat kupera puoli alaspäin. Sitä käytetään leivoksien ja kakkujen kuorruttamiseen ja siitä voidaan valmistaa erilaisia koristeita mm
Kakkutaikinassa on omenaraastetta ja kanelia, välissä omenahilloketta sekä valkosuklaatäytettä. Kuorrutuksena valkosuklaakuorrutusta ja koristeena muutama uunissa paahdettu omenalohko
Katkarapu & Omena. Valkosuklaa & Vadelma. Haaste tuli blogilta Kakkuhovi. Olen visualisti ja rakastan kaikkea kaunista esimerkiksi värikkäitä kuppikakkuja
Suklaaviettelys (G)Marjainen marenkimaljaLakritsivaahtoSitruunamousse ja salmiakkikastikePuolukkavaahtoSuklaamousseValkosuklaamousseSuklaa-capuccinomousseSuklaamousse ja viinisiirappiSuklaaunelma a la creme bonjourMustaherukka-banaanivaahtoPersikkarahkaOmena-banaanirahkaMariannerahkaSuklaariisivanukasHEDELMÄT