Tämä pizza on nopea ja helppo tehdä ilman kohotteluja vaikka viikonloppuna iltapalaksi, ja se sopii myös niille joille hiivataikinat eivät jostain syystä sovi
Pohjaksi tulee muropohja, jonka saa pakastealtaastakin mutta on nopea pyöräyttää itsekin. Marenki. Lusikoi mustikoiden päälle ja käytä uunissa muutaman minuutin ajan TAI kunnes marenki saa kaunista väriä pintaan
Päätän tehdä Marja Pavlova marenkipiirakan, koska se on niin herkullista. Ohje. Tässä reseptissä ei tehdä itse marenkipohjaa vaan se ostetaan kaupasta valmiina
Piirakka on myös melko helppo ja nopea valmistaa. En ole edelleenkän leiponut sitruuna-marenkipiirakkaa, joten tämä oli siltäkin osin mukava leivottava, koska oli vähän sen kaltainen
Tämän herkullisen omenapiirakan ohje löytyy Sunnuntai vehnäjauhopussin kyljestä, jossa se alunperin onkin marjapiirakan ohjeena, mutta tosiaan tähän piirakkaan voi käyttää erilaisten marjojen sijaan omenoita
D Aloitin tämän helppoakin helpomman ja nopeaakinnopeamman homman ihan vain toisella kädellä. Eli aloitin marenkien valmistamisella, ja niinhän kokit ohjelmassakin tekivät
Nopea kiehautus ja sitten heti jäähdytys jääkaappikylmäksi. Tällaisesta kakusta pystyy tekemään helposti maidottoman käyttämällä maidottomia vispivalmisteita tai tekemällä marenkikreemin maidottomaan margariiniin
Tavalliseen valkuaisvaahtoon (= ei kypsennystä) tehdyt kuoret pehmenevät nopeammin ja ovat enemmänkin pinnasta ohuelti rapeita, sisältä pehmeitä ja ilmavia
