Savustettu nieriä, sinihomeella kuorrutetut munakoisot ja perinteiset rumpsukurkut
Ja savustus ehdottomasti pelkällä lepällä. Ostoskärryyn hyppäsi kokonainen nieriä, joka suorastaan huusi päästä savulaatikkoon
Saaristolaispestoa ja muita herkkuja Saimaalta