Naudan ulkofile pekoni reseptejä

Liha-porkkanastroganoff

600 g naudan sisäpaistia (tai ulkofileetä). Vaikka etikkakurkut perinteiseen stroganoffiin kuuluvatkin, ei tämä porkkanaversiokaan ole hassumpi
LIHAKÄÄRYLEET OLUTKASTIKKEESSA

LIHAKÄÄRYLEET OLUTKASTIKKEESSA

Paloittele juusto tangoiksi ja pekoni suikaleiksi. Täytä kääröt juustolla, pekonilla ja kokonaisilla salvian lehdillä
Filee Wellington ja olut-kermakastike

Filee Wellington ja olut-kermakastike

Silppua pekoni. Paista ne pannulla pekonin kanssa. 1 kg naudan sisä- tai ulkofileetä. 3 pekoniviipaletta. 1 kg naudan sisä- tai ulkofileetä. 3 pekoniviipaletta
Herkullista, helppoa vappuruokaa

Herkullista, helppoa vappuruokaa

NAUDANULKOFILEEPIHVIT. Paista pekoni rapeaksi pannulla tai uunissa ja nosta lautaselle talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva imeytyy pois

Kimmon kermapihvi

Freesaa eli paista kevyesti paloiteltu kinkku/pekoni ja silputtu sipuli kuumalla paistinpannulla. Mitä ruokaa viikonvaihteeksi (Art House 1999) 800 g naudanulkofileetä (4 pihviä). 80 g prosciutto-kinkkua tai pekonia