Sopii melkeinpä mille tahansa grillattavalle mutta parhaiten naudan ja possun kanssa. Melkein sama soosi ja aivan loistava kahvi-Chili Rub löytyy hetki sitten postaamastani Cowboy Beef jutusta
Kuten kuvasta näkyy, naudanribsit on paljon lihaisampia kuin baby back ribsit. Naudanribsejä, joita löytyy näin grillikaudella ainakin Stokkan Herkusta
Itse paahdoin maalais-sämpylät jotka penslasin voisulalla, briskettiä turskisti väliin, bourbon bbq soosia, pari siivua makeaa tomaattia, makeita sipulirenkaita ja coleslawta