Tämä valkoinen unelmainen sämpylä täytetään sianlihalla (siankylki, niska), uppopaistetulla kanalla tai naudanlihalla, pikkelöidyillä vihanneksilla, makealla maapähkinärouheella ja korianterilla
Muu ohjelma oli lähinnä vapaa-ajan viettoa, sillä pelkkä naudan rinnan kypsennys vei sen n. Kuvassa ”Boston butt”, eli possussa on mukana lapaa, luu ja niska
Verkkokaupasta voi tilata laadukasta kotimaista sian- ja naudanlihaa sekä naudan maksaa ja kieltä. Meidän valintamme olivat Atria Viljaporsaan paahtokylki, niska ja poskilihat
Verkkokaupasta voi tilata laadukasta kotimaista sian- ja naudanlihaa sekä naudan maksaa ja kieltä. Meidän valintamme olivat Atria Viljaporsaan paahtokylki, niska ja poskilihat
Tällöin paras jauheliha olisi naudan rinnasta ja lavasta. Jos ei satu löytämään savustettua possun niskaa, voi toki tehdä jauhelihasta ihan peruspihvit
