Naudan liharulla reseptejä

Yakiniku – lihan ystävän taivas

Yakiniku – lihan ystävän taivas

200g naudan sisäfilettä per syöjä. 200g naudan sisäfilettä per syöjä. No nyt ei taida mikään hehkutussana riittää
Skånen Perunat

Skånen Perunat

Skånen perunoita olen syönyt niin possun kuin naudan pihvin kanssa. Kerma-maitoseoksessa keitetyt perunat on herkullinen lisäke erilaisille liharuuille

Härkä rullailee

Naudanliharulla / kääryle(n. Jätin rullan sisältä medium welliksi, sillä sellaisena naudanliha on parhaimmillaan
Syksyinen punasipulihilloke

Syksyinen punasipulihilloke

Nautimme punasipulihilloketta Skånenperunoiden ja naudan sisäfilepihvin lisukkeenä lauantai-illallisella
Maksapihvejä sipuli-possunkylkikastikkeessa

Maksapihvejä sipuli-possunkylkikastikkeessa

pala naudan maksaa3 kpl sian kylkiviipaletta 4 pientä sipulia3-4 dl lihalientä2 dl (port)viiniävehnäjauhoa suurustamiseenViipaloi naudan maksa noin puolen sentin viipaleiksi ja ripottele viipaleille suolaa

Soosi spanski resepti

200 g poron vasan luita (tai naudan luita). soosi, spanski 200 g poron vasan luita (tai naudan luita). Ainekset