LIHARUUAT
Lisää fileesuikaleet , sipuli ja valkosipuli,porkkanakuutiot, riisit, karri ja liemikuutio. Ruoka-Pirkka**************************Hunajainen stroganovgluteeniton(4 annosta)1 kpl sipulia500 g naudan paistisuikaleita2 rkl Flora Culinessea4 dl vettä0,5 rkl Knorr vasikkaliemitiivistettä2 kpl laakerinlehteä6 kpl kokonaista maustepippuria2 rkl tomaattipyreetä2 rkl hunajaa100 g Crème Bonjour Ruohosipulia1 kpl maustekurkkuaHienonna sipulija ruskista kuutiot lihasuikaleiden kanssa rasvassa paistinpannussa. © Unilever Finland Oy************************************Neljän pippurin fileet(4 annosta)600 g naudan ulkofileetä1 tl suolaa1 tl paprikajauhetta1 kpl purjosipulia0,5 l Vettä1 tl viherpippuria1 tl rosépippuria1 tl mustapippuria1 tl valkopippuria3 rkl Flora Culinessea1 rkl soijakastiketta1 rkl tomaattisosetta2,5 dl Flora RuokaaLeikkaa ulkofileestä neljä pihviä. © Unilever Finland Oy****************************Pihvit viherpippurikastikkeella(4 annosta)4 naudan sisäfileepihviä4 rkl Flora CulinesseaKastike. 1 ps Viherpippurikastikeaineksia1,5 d vettä1,5 d maitoaPaista naudan fileepihvit Flora Culinessessa valmiiksi ja mausta ne suolallaja pippurilla. *************************Merimiespihvi500g naudanpaistia2 rkl voita tai margariiniasuolaa, valkopippuria3 viipaloitua sipulia8 viipaloitua perunaan. Ainekset neljän hengen ruokaanLihapullat- peuran jauhelihaa 200g- sika-nauta jauhelihaa 200g- 1 muna- ½ dl korppujauhoja- 1 rkl tuoretta persiljasilppua- 1 rkl parmesaania raastettuna- suolaa ja mustapippuria myllystäPataan- 1 keskikokoinen kukkakaali- 2 isoa porkkanaa- 300 g ruusukaaleja- 3 isoa perunaa- 1 iso sipuli- 4 valkosipulin kynttä- timjaminoksia- rosmariininoksia- 2 dl valkoviiniä- 5 dl lihalientä (vettä 5 dl ja 1 rkl naudan fondia)- oliiviöljyä paistamiseenValmistusSekoita lihapulla-ainekset keskenään. © Unilever Finland Oy*********************Feta-lihapullat(6 annosta)1 ps Knorr Ranskalaista Sipulikeittoa400 g naudan jauhelihaa1 kpl kananmunaa1,5 dl vettä0,5 dl korppujauhoja2 tl basilikaa150 g fetajuustoaSekoita keittoainekset, jauheliha, kananmuna, vesi,korppujauhot ja basilika kulhossa. alle 30 min(5 annosta)400 g vähärasvaista naudanjauhelihaa1/2 dl kaurahiutaleita1/2 rkl perunajauhoja1 dl vettä1 1/2 tl suolaa1/4 tl vastajauhettua mustapippuria2 tl tuoretta punaista chiliä hienonnettuna2 rkl Thai sweet -chilikastiketta1/2 ps (100 g) maissia (pakaste)Mittaa kaurahiutaleet ja perunajauhot kulhoon ja lisää vesi. yli 60 min400 g naudan jauhelihaa3/4 dl pikakaurahiutaleita1 dl Kevytkermaa10 cm (n. ************************Jauheliha-kasvisvuoka(6 annosta)250 g pastaa1 kpl sipulia3 kpl valkosipulinkynttä150 g naudan jauhelihaa250 g pakastesuikalejuureksia500 g Bertolli pastakastiketta (Grilled Vegetables)1,25 dl Flora Ruokaa5 dl vettä1,5 kpl Knorr Kasvisliemikuutiota3 tl yrttimaustesekoitusta0,5 tl mustapippuria1,5 rkl Maizena ruskeaa suurustettaPinnalle. 500g Naudan jauhelihaa2 keskikokoista sipulia silputtunaN. © Unilever Finland Oy************************Maksapihvit ja omena-kasvishöystö(4 annosta, á 250 g)500 g naudanmaksaa1/2 tl suolaa1/2 tl meiramiamustapippurirouhettaöljyä tai voita2 isoa sipulia1 punainen paprika1 iso omena1/2 dl vettä1/2 tl suolaa1 tl meiramia1 tl juoksevaa hunajaaPoista maksan pinnalta kalvoja leikkaa maksamahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Ruoka-Pirkka***********************************Kermainen kapris-pekonimaksa(4 annosta, á 150 g)400 g vasikan- tai naudanmaksaa ohuina viipaleina100 g pekonia1/3 tl suolaamustapippuria myllystä1 tlk (2 dl) ruokakermaa (10%)1 tl vehnäjauhoja1/2 dl vettä1 pieni oksa tuoretta rosmariinia2 rkl kapriksiaLevitä pekonit kylmälle pannulle ja kuumenna hitaasti,jotta rasva irtoaa pekonista. 400 g naudan jauhelihaa
Kakkua ja kaikkee