Naudan entrecote pannulla reseptejä

Klassikko: Naudan entrecôte punaviinikastikkeella ja leppäsavujuustoperunat

ensin, jonka maku paahtuu pannulla pehmeäksi - aavistuksen ehkä pähkinäiseksi,. leppäsavujuustoperunoista ja naudan entrecôte’sta

Pieni Keittokomero

Paistettu naudan entrecôte ja superliemi

Valmista liemi lisäämällä pannulla olevan rasvan joukkoon liha- tai kanalientä, soijaa, raastettua inkivääriä ja hienonnettua valkosipulia

Mtv3.fi

Entrecôteta valkosipulivoilla

Entrecôte löytyy naudan niskan ja fileiden välistä, etuselän ulkofileen puolelta. Entrecote. Lisää pannuun nokare voita ja paista entrecotepihvit kauttaaltaan nopeasti vuorotellen

Keittotaiteilua

Pariloitu entrecôte

Pariloi lihaa kuumalla pannulla molemmin puolin noin puolitoista minuuttia. pihvi (300 g) naudan entrecôtea eli välikyljystä

Ruoka.fi

Entrecote tagliata

hieman öljyä ja paista kuumalla pannulla noin pari minuuttia per puoli. Ostin uuden vuoden päivän ateriaksi entrecote pihvejä, jotka ovat

Kodin Kuvalehti

Mehevä ja onnistunut Entrecote ja jumalainen whisky-kermakastike

Naudanentrecote on todella jumalaista lihaa kaiken kaikkiaan. Entrecotepihvi jo sellaisenaan, mutta whisky-kermakstikkeen kanssa jotakin täydellisyyden rajapinnassa "lilluva" resepti

Habanerokitchen

Tavoitteena täydellinen pihvi!

naudanlihan tulee olla vahvan punainen tai tumman punainen, ei lila tai tervaisen synkkä tai lähes musta

Keittiöapulainen

Lammasdhansak (intialainen linssi-lammaspata) ja Undurraga Carménère

Sen paprikaiset sävyt ovat myös hyvä yhdistelmä etenkin paahdettua paprikaa sisältäviin ruokiin, kuten romescon ja miksei vaikka tämän pähkinäkastikkeessa haudutetun naudan kaveriksi

Andalusian auringossa

Japanilainen pihvi ja broccoli-sienipaistosta

Paista hyvin kuumalla pannulla minuutti per puoli ja siirrä syrjään vetäytymään. 600 g erittäin marmoroitunutta naudan ulkofileetä tai entrecotéa

Mtv3.fi

MADRAS-CURRY

Mikäli naudan osat ja niiden käyttätarkoitus eivät ole vielä selvillä tai olet muuten vaan lihatiskillä töissä, opiskele tärkeimmät osat vaikkapa TÄÄLTÄ

Puolialaston kokki

Paistetut entrecote-pihvit & pekonivoi

Nyt meillä oli sunnuntairuokana naudanentrecote-pihvejä, joille riitti nopea paistaminen kuumalla pannulla ja maustaminen suolalla ja mustapippurilla

Maistuis varmaan sullekin!

Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailman paras kastike

) Miehen joulukuussa kokkaama naudan sisäfileepihvi oli jäänyt mieleen niin suussa sulavana, että kaupasta lähdettiin hakemaan sitä

Pilkettä

Bistroateriaa mukaellen

Käytä sokeriherneitä pannulla, jossa on nokare voita, niiden ei tarvitse varsinaisesti kypsyä, kunhan hieman lämpenevät ja ottavat makua voista

Campasimpukka

Pulled beef

Voit käyttää ulkofileen sijasta myös rasvaisempaa lihaa, naudanentrecoteeta. Mausta liha suolalla ja pippurilla ja paista sen jälkeen lihasta pinnat kiinni pannulla

Herkuttelijat -ruokablogi

Naudan entrecoté, worchesterinmajoneesin ja pommes duchessen kera.

4 hlöNaudan entrecoté 720-800gPommes duchesse½ kg perunaa2 kananmunan keltuaista1rkl rypsiöljyä½tl suolaa½tl valkopippuria½tl jauhettua muskotinpähkinääKuori ja pilko perunat. Paista pihvejä pannulla noin 3 minuuttia puoli kunnes veri puskee lihasta läpi. Naudan entrecoté 720-800g