Myskikurpitsa valmistus reseptejä

Kasvistempura 野菜の天ぷら

Kasvistempura 野菜の天ぷら

Myskikurpitsan kapeasta kohdasta saa kätevän kokoisia puolikkaita. Tempura poikkeaa friteerattavista ruuista siinä, että friteeraustaikina ja sen koostumus on äärimmäisen tärkeässä osassa valmistusta
Paahdettu myskikurpitsakeitto

Paahdettu myskikurpitsakeitto

Valmistus. Myskikurpitsan paloittelu vaatii voimaa. noin 1kg myskikurpitsa. Yle, Tohtori, Energiakeskus 1kg myskikurpitsa
Kurpitsapizza ja helppo gluteeniton pizzapohja (Gf,V)

Kurpitsapizza ja helppo gluteeniton pizzapohja (Gf,V)

Valmistus. Pienehkö myskikurpitsa/3dl kypsää kurpitsasosetta. Reseptissä käytetty myskikurpitsa kypsyy parhaiten kun halkaiset sen kahtia ja kypsennät leikkauspinta alaspäin noin 30-60min, riippuen kurpitsan koosta
Piparkakulle maistuva hedelmäinen pirtelökuppi (+ kurpitsasose)

Piparkakulle maistuva hedelmäinen pirtelökuppi (+ kurpitsasose)

Onneksi kurpitsasoseen valmistus on hyvin helppoa. Valmista kurpitsasose halkaisemalla myskikurpitsat pitkittäin, poistamalla siemenet lusikalla ja paahtamalla kurpitsaliha pehmeäksi 175 asteisessa uunissa ~45 min tai kunnes tuntuvat pehmeiltä
Kurpitsa-linssitagine (V, GF)

Kurpitsa-linssitagine (V, GF)

Valmistus on yksinkertaista yhden padan ruokaa, joka on ihan pian valmis. Valmistusohjeet. 1 kurpitsa (Hokkaido tai myskikurpitsa). 1 kurpitsa (Hokkaido tai myskikurpitsa)
Kurpitsanrakastajan piirakka

Kurpitsanrakastajan piirakka

Käytä joko myskikurpitsaa tai hokkaidokurpitsaa. Itse käytin myskikurpitsaa. Pesin kaksi myskikurpitsaa, puolitin ne, poistin siemenet ja hötöt ja paloittelin pienempiin paloihin kurpitsat
Kurpitsavuokaleipä

Kurpitsavuokaleipä

Tein tämän leivän ensimmäisen kerran, jolloin käyttämäni myskikurpitsa oli selvästi kosteampi yksilö, ja leipä jäi keskeltä hieman kosteaksi pidemmänkin paistoajan jälkeen
Keittokirjahistoria, myskikurpitsa

Keittokirjahistoria, myskikurpitsa

Valmistus. 1 myskikurpitsa (butternut squash). 1 myskikurpitsa (butternut squash). Aloitin ruoanlaiton lapsena, ehkä kymmenen ikävuoden tienoilla, koska minusta muut eivät aivan osanneet tehdä hyvää ruokaa
Kurpitsaleipä

Kurpitsaleipä

Mieluisimmat uudet makuelämykset olivat paahdettu myskikurpitsa ja myskikurpitsamuffinit. 210 g vehnäjauhoja200 g sokeria1 tl ruokasoodaa 240 ml kurpitsa puréeta120 ml olive oil2 munaa, vatkattuna60 ml vettä1,5 tl piparkakkumaustetta (sekoitus)120 ml rouhittuja saksanpähkinöitäKurpitsa puréen valmistus
Kurpitsaleipä pelastaa evakon

Kurpitsaleipä pelastaa evakon

Tai myskikurpitsaa. Valmistus. Putkiremonttievakon ensimmäisessä sijaiskodissa ei oikein saanut leivotuksi mitään