Jos omistat muurikkapannun niin suosittelen paistamaan letut suoraan muurikalla. Lapsi erityisesti on suuri lettujen ystävä joten leppoisan päivän päätteeksi paistettiin lettuja ja syötiiin niitä oiken urakalla tuoreiden marjojen kera
Muurikkani on muutenkin ihan ehdoton. Muurinpohjalettujen perusohje on OpaMuurikan sivuilta napattu. Maitoallergisen ystävän ollessa paikalla vaihdan maidon vissyyn ja tulee oikein rapean pitsireunaisia lettuja
Lihaa oli myös niin paljon, että aamiaisleivätkin päällystettiin sillä ja kun muurinpohjalettutaikinaa jäi kahden letun verran, niin valmistin vielä täytetyt letut töihin evääksi
Lettuja teimme monta kertaa, sokerittomasta taikinasta makeita ja suolaisia pinaattilettuja. Soft tortillalettuja (näiden väliin paistettuja kasviksia, edellisillan kalat yms
Suolaisiin lettuihin on kiva laittaa suolaisten täytteiden lisäksi myös monenlaista vihreää. Paista riittävän kuumalla lettupannulla tai muurikalla voinokareessa