Mustaviinimarjahyytelö reseptejä

Mustaviinimarjahyytelö

Mustaviinimarjahyytelö

M. u. s. t. a. v. i. n. m. r. j. h. y. e. l. ö. o. ä. k. S. p. T. ,. d. 5. K. 2. L. (. ). 1. g. 0. A. /. N. H. '. k g
Metson rintafilee ja tattirisotto

Metson rintafilee ja tattirisotto

1 rkl mustaviinimarjahyytelöä. 1 rkl mustaviinimarjahyytelöä. Metso on yksi upeimmista riistalinnuistamme niin ulkonäön kuin hienon makunsakin vuoksi

Sorsapaistia konjakkikastikkeessa

mustaviinimarjahyytelöä. 1. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Huuhtele ja kuivaa sorsat. Hiero niihin sisä- ja ulkopuolella suolaa ja pippuria
Villisikaa pääsiäiseksi: kinkku uunissa

Villisikaa pääsiäiseksi: kinkku uunissa

1 rkl mustaviinimarjahyytelöä. Kinkku reilu puoli tuntia levänneenä. Meillä on jo vuosia syöty villisikaa pääsiäislauantaina, niin tänäkin vuonna, kunnon kinkku olikin
Hirvigulassia ja parempaa potaattipyreetä

Hirvigulassia ja parempaa potaattipyreetä

1 dl mustaviinimarjahyytelöä. Lisää sitten balsamico, hunaja, mustaviinimarjahyytelö, basilika, timjami ja kerma uunivuokaan ja jatka hauduttamista 1/2 tuntia

Kesänraikas vadelmavaahtotorttu

4 rkl mustaviinimarjahyytelöä. 1. Anna voin olla huoneenlämmössä pehmenemässä. Murskaa keksit ja sekoita keksinmurut voihin

Luumupiiras

1½ dl omena- tai muuta hyytelöä, esimerkiksi mustaviinimarjahyytelöä. 1. Piirastaikina. Sekoita vehnäjauhot, voi, sokeri, kananmuna ja suola taikinaksi
Malmgårdin hirvipata

Malmgårdin hirvipata

Lisäkkeeksi sopii mustaviinimarjahyytelö. Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota ne kevyesti voissa. Siirrä sivuun odottamaan

Esikeitetyt kylkiluurivit

2 rkl mustaviinimarjahyytelöä. 1. Jaa kylkiluurivit paloiksi. Kuori ja viipaloi inkivääri ja valkosipulinkynnet

Grillikylki

Levitä mustaviinimarjahyytelö rasvapuolen päälle ja glaseeraa noin 10 minuuttia. 4 rkl mustaviinimarjahyytelöä (tai hunajaa)

Hedelmillä täytetty sorsa

mustaviinimarjahyytelöä. voita paistamiseen. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Huuhtele ja kuivaa sorsat. Mausta suolalla, pippurilla ja katajanmarjarouheella

Jänispata

1 rkl mustaviinimarjahyytelöä. 1. Puhdista jänis ja leikkaa se patapaloiksi. Reidet paloitellaan 3 osaan, rinta 2 osaan ja selkä 4 osaan

Jänispata Hallingin tapaan

1 rkl mustaviinimarjahyytelöä. 1. Puhdista jänis ja leikkaa se patapaloiksi. Reisi leikataan 3 osaan, rinta 2 osaan ja selkä 4 osaan

Kyljykset katajanmarjakastikkeessa

2 rkl mustaviinimarjahyytelöä. 1. Mausta kyljykset suolalla ja pippurilla. Paista niitä voissa pannulla 3 minuuttia kummaltakin puolelta