Paloittele pestyt kesäkurpitsat ja munakoiso n. Koska kesäaikaan ruoka valmistuu meillä useimmiten grillissä, kokeilin nyt millaista ratatouillesta tulee grillattuna
– Myös kesäkurpitsa ja munakoiso menevät helposti löysäksi. Kasvispaella syntyy grillissä. Kevyen kasvispaellan ja kotitekoisen leivän tekeminen onnistuu myös grillissä
Liian ohueksi ei kannata yrittää kaulia, käsittely grillissä muuttuu muuten haastavaksi. 1 pieni munakoiso viipaloituna pitkittäin. 1 pieni munakoiso viipaloituna pitkittäin
Ehkä munakoiso on ainut, josta pitäisin tässä kiinni. Viipaloi munakoiso pituussuunnassa, ripottele pintaan hieman suolaa ja anna sen itkettyä talouspaperin päällä vähän aikaa
Grillattu pitaleipä Halloumi-juustolla, munakoisolla ja tahini-kastikkeella. Pitaleipien paistaminen grillissä onnistuu kätevästi grillin kuumuuteen soveltuvan paistoteräksen tai paistokiven avulla