Olen kuvitellut suolaiset muffinssit kuiviksi, koviksi ja sitkaiksi. Suolaiset muffinssit (12 kpl). Onneksi se oli vain kuvittelua ja totuus on jotain ihan muuta, sillä nämä ovat todella meheviä ja maukkaita
12 kpl isoa muffinssiaAinekset125 g margariinia2 dl sokeria3 munaa4 dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria2 limea. Ingmanin perinteinen tai Danone)100 g leivontaan tarkoitettua valkosuklaataKuorrutus ja koristeluSokerilla ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa sekä limen kuorta ja valkoista glitteriaja/taivalkosuklaatataitomusokeriaVaahdota sokeri ja rasva. 2 dl sokeria
Näihin nopeisiin ja helppoihin astetta erilaisimpiin aamupala muffineihin tuli. 4 kananmunaa. noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
Ja tältä mufffinssit näyttivät ilman päällistä eli todellakin hyvin kohonneita, joten suosittelen. Ewelyn mainosti muffinssit niin hyvin, että ohje tuli laitettua talteen ja tässä sitä nyt ollaan