Tämän ihanan, suorastaan syntisen hyvän pataruuan löysin Elämää Koivurannassa-blogista, kun tutkin reseptiarkistojani, multa löytyi itseltänikin muutama resepti
Eilen otin sulamaan tuota jonkin aikaa sitten tekemääni palapaistia ja tein siitä moskovanpataa. Onneksi tein tuli niin mureaa ja herkullista pataa, ettei meillä ole naudasta tälläistä ennen ollutkaan
J. u. h. l. a. r. o. t. k. e. n. y. s. ö. ä. v. i. ,. p. j. ). T. m. M. d. ". -. O. S. b. g. K. E. 3. 5. 0. 2. c. 1. 4. R. L. 6. H. 7. P. I. z. <. N. &. t l
Pata kulkee nimellä Moskovanpata, ja olen törmännyt moneen ylistävään reseptiin netissä. Tiesin, että mikään ei voi mennä pieleen kun haudutan sitä hiljalleen ajan kanssa uunissa ja yhytän samaan patan tuon klassisen venäläiskolmikon
Moskovanpata on aika vaatimattoman näköinen pataruoka, mutta jos pata sisältää mureaksi haudutettua naudan lihaa, Aurajuustoa, smetanaa, suolakurkkuja ja hunajaa, voiko se vaatimattomasta ulkomuodostaan huolimatta olla muuta kuin hyvää
T. ä. s. p. t. e. i. l. m. a. n. o. M. k. v. d. r. u. h. j. ,. I. -. y. L. Y. A. 1. g. 3. 2. c. 5. 0. 4. V. O. ö. P. K. R. H. S. E. ). N. l. k g. t l. d l
Aluksi pyörittelen mielessäni härkäruukkua ja moskovanpataa, mutta päädyin surffailemaan internetin ihmeellisessä maailmassa ja vastaan tuli liharuukku
Se on konstailemattoman herkullinen ruoka, jos tykkäsit Moskovan padasta, tykkäät tästäkin. Ruuan raaka-aineet kun eivät ole kovin kalliit, se on helppo ja aika nopeakin valmistaa(valmista alle tunnissa, mutta kestää pitemmänkin hauduttelun) ja pata/uunivuokaruokana, siitä ei ehkä kaikkein finedinimpia esille panoja saa
Pataruoat kuuluvat talveen. Me söimme lähes koko viime talven erilaisia lämmittäviä pataruokia, joita kokkasimme kerran viikossa suuremman satsin ja lämmitimme sitten iltaisin töiden ja salin jälkeen
O. l. i. t. ä. v. k. o. a. j. s. n. e. h. d. m. r. u. T. G. g. ,. p. M. y. L. 1. 9. 7. H. ö. E. S. K. (. I. ). A. N. 0. 6. -. 3. 2. 4. 5. C. c. /. f. J. R. d l
Eräänä viikonloppuna Henkka ehdotti, että voisimme valmistaa Moskovanpataa. Talven ollessa kylmimmillään, teimme usein viikonloppuisin ison kasan pataruokia, joita söimme monta päivää valmistamisen jälkeenkin