Tee kuorrute, kun pohja on tullut uunista ja jo jäähtynyt haaleaksi. Kun tomusokeri on kokonaan sulanut, kaada kuorrute heti jäähtyneen pohjan päälle ja tasoita nopeasti lastalla tai lusikalla
Suklaiset, pehmeät mokkapalat kuuluvat suomalaisten kotileipureiden klassikkoihin. – Joskus tehtiin myös versiota, jossa on vaaleapohja, eli siitä jätettiin kaakaojauho pois
Sekoita kunnes kuorrutus on vaaleaa ja kuohkeaa. Pohja. Pohja. Tervehdys. Rakkaalla serkullani oli kihlajaisjuhlat, joihin hän kysyi haluaisinko tehdä jotakin
munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Pohja. Kaadata ensin vaalea taikina leivinpaperilla vuoratulle. ja sen jälkeen tumma taikina vaalean taikinan päälle
Levitä tasaisesti vielä hiukan lämpimän pohjan päälle. )Helmin Herkku ( 1kpp = 1 ½ dl )Pohja. Paista pohjaa 200 asteessa noin 10-15 min. 52tää on vissiin samanlaista mitä mokkapalat, ilman suklaata tuossa kuorrutuksessa
