Mitä tapas pöytään reseptejä

Seafood tapas ystäville

Valmistin seafood tapas-pöydän herkut hyvissä ajoin ja toin ne kauniisti katettuun pöytään ennen vieraiden tuloa

Tapas is everything

Ja mitä olisikaan illallinen ilman pientä meksikolaista twistiä. Churrot (katalooniksi xurro) ovat erittäin suosittuja Espanjassa ja niitä pistellään poskeen esimerkiksi aamupalalla (apua, en halua näitä omaan aamupalapöytääni tai päiväni normaalipainoisena ovat luetut
Makkaraperunat - sapas tai tapas

Makkaraperunat - sapas tai tapas

Taikina tekeytyy ja hieman sakenee, mitä kauemmin saa olla. Nykyään on tapana että laitetaan perinneruokia uuteen uskoon eli tehdään niistä kelvollisia syötäviä hienompaan pöytään
Green Monday eli vege-maanantai

Green Monday eli vege-maanantai

Että mitä sitä nyt saa sitten sellainen syödä. Vei sitä eilen veljelleni kreikkalaisespanjalaiseen meze/tapaspöytään, jonne se istui kuin nakutettu

Chorizo-kikherne salaatti

Tämä tapas henkinen salaatti nousi heti minun suosikkeihin. Hetkessä valmistuva mausteinen lisuke sopii moneen pöytään

Scampi- pil pil salaatti

Sopii myös mainiosti alkupaloiksi tai tapas herkkuihin. Voit tarjota scampit espanjalaiseen tyyliin, eli nosta kuuma pannu pöytään ja nautiskele tuoreen leivän kanssa ilman salaattia

Huippumeininkiä Tampereella

Siis tarkoitan uuden baarin, en mitään baarista löydettyjä baarituttavuuksia. Sellainen asia meikäläistä harmitti ärsytti, että alkuruokaa varten oli pöytään katettu vain haarukka
LONTOO - LONDON

LONTOO - LONDON

Tapas paikka. Tarjoilija kertoi heti alkuun, että ruoat tulevat sitten pöytään sitä mukaa, kun ne keittiössä valmistuvat ja niinhän ne tekivätkin

Ylellisiä hetkiä minilomalla

Kuumaa maitoa olisin kahviini toivonut, tämä oli ainoa mitä jäin aamiaistarjonnassa kaipaamaan. Tapasimmekin pari hurmaavaa koiraa lobbybaarissa

TIISTAI MAISTUU TAPAKSILLE

Kokoa tapas tarjolle asettelemalla kesäkurpitsat alle, tomaatit ja pinjat päälle. Lisäksi pöytään katettiin punaviinietikassa pulikoineita herkkusieniä, seesam-marinoituja papuja ja korianterilla koristeltua, sitrusmarinoitua fenkolia

Tapaksia Madridissa IV

Fatigas del Quererissä muutaman euron tapas racionit järjettömän kokoisia. Keittiön tervehdyksenä pöytään tuli vadillinen kananjalkoja