Mitä leipoisin tänään reseptejä

Kirsikkakakku

Kirsikkakakku

Mietin aamupäivän mitä ihanaa oikein kirsikoista leipoisin, jotain helppoa mutta kuitenkin hyvää. Rommikirsikat ja kirsikkahillo on säilöttynä tulevia herkkuhetkiä varten, ja tänään paistui maukas kirsikkakakku
Mustikkapiirakka vanilja-valkosuklaatäytteellä

Mustikkapiirakka vanilja-valkosuklaatäytteellä

Tänään sitten mietin, että mitäleipoisin tällä kertaa mustikoista. Itse en ole mitään marjanpoimijatyyppiä, vaikka lupauduinkin ensi viikolla lähtemään mustikkametsään äidin kaveriksi
Päivä mun matkassa

Päivä mun matkassa

Lappaan tytölle puuroa nassuun ja mietitään samalla mitätänään laitetaan päiväkotiin päälle. Mikä päivä tänään on
Hei hei viikonloppu, tervetuloa arki!

Hei hei viikonloppu, tervetuloa arki!

Mun on aina hirveän vaikea päättää mitäleipoisin, kun haluaisin kokeilla vaikka mitä. Menipä taas viikonloppu hujauksessa enkä tehnyt oikeastaan mitään ihmeellistä

ARVONTA , UPEA PALKINTO. OSALLISTU

Nyt haastankin teidät sitten kertomaan mitäleipoisin ystävänpäiväksi. Mitä sitten ikinä keksinkään. Kilpailuaika alkaa tänään 29
Minttusuklaa-browniet

Minttusuklaa-browniet

Niinpä pistin essun päälle, jätin perheen miehet keskenään ja ryhdyin pohtimaan mitäleipoisin. Siis minä, joka ei vielä viime vuonna viihtynyt jauhojen pöllytessä keittiössä ja lopputulematkin olivat vähän mitä sattuu
Maukkaat sämpylät

Maukkaat sämpylät

Nyt olen taasen ajatellut, että täytyisikö koittaa leipoa suurimman osan leivistä itse eli leipoisin vielä yhden kerran lisää viikossa eli tämä yksi kierros olisi ruisleipä satsi
Perinteinen mansikkatäytekakku

Perinteinen mansikkatäytekakku

Eilen päätin, että leipoisin tämän perinteeksi muodostuneen kakun, kun kesäkin tuntuu pian loppuvan. D Mutta tänään leivoin aamulla kakkupohjan ja yhdessä meillä Annikan ja Even kanssa täytettiin kakku ja koristeltiin
Jauhoton suklaakakku

Jauhoton suklaakakku

Mitä nyt mökkiin tulee, oon niin kade kaikille, joilla sellanen on (nyt en edes huijaa yhtään). Ja leipoisin tätä kakkua
Bagelit

Bagelit

Täytteenä voit käyttää mitä ikinä itse haluatkaan. Tänään oli vuorossa Bagelien tekoa tai siis harjoitusta omalta osaltani
Rusinasämpylät

Rusinasämpylät

Lämmitä vesimaito-seos ja kaada vähitellen kuivien aineiden joukkoon samalla taikinakoukulla taikinaa vaivaten
Sitruuna-porkkana-manteli kuppikakut

Sitruuna-porkkana-manteli kuppikakut

Jos leipoisin näitä uudelleen, niin ehkä käyttäisin korkeintaan sen yhden sitruunan taikinaan. 2 munaa, 2½ dl sokeria, 1¾ dl rypsiöljyä, 2 sitruunan mehu (tuntu paljolta ja oli tosi paljon), 5 dl jauhoja, 1 tl kanelia, 2 tl leivinjauhetta, ½ tl jauhettua neilikkaa, 2 dl porkkanaraastetta, 1 sitruunan kuori raastettuna, 1 dl (vähän vajaakin - kaikki mitä oli jäljellä) mantelirouhetta Vatkaa munat, sokeri, öljy ja sitruunanmehu, kunnes seos on tasainen ja kermainen
Wanhanajan karamelleja

Wanhanajan karamelleja

Lämmitä siirappi kattilassa, mutta älä kuumenna kiehuvaksi. Suklaapalleroita leipoessani totesin, etten mitenkään kykene siihen, että tekisin taikinan tänään ja leipoisin vasta huomenna
"Sä voisit leipoa jotain...."

"Sä voisit leipoa jotain...."

Mä en ihan tiennyt mitä tämä "sopivan notkea seos" tarkoitti, joten sekoitin ensimmäisestä erästä vähän turhan paksun seoksen