Mitä chorizo makkarasta reseptejä

Chorizo raakamakkara

Chorizo raakamakkara

Jauha lihasi itse jos vain mahdollista, muuten pyydä lihakauppiasta tekemään se niin tiedät varmasti mitä makkarasi sisältää
Chorizopasta

Chorizopasta

En tehnyt uudenvuodenlupauksia, mutta päätin, että lopetan turhan ruokien ostelun, keskityn käyttämään jo kotoani löytyviä aineksia ja hankin ainoastaan sitä, mitä oikeasti tarvitsee
Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Kuvassa lautasella on yrtti- ja chorizo –makkarat. ChorizoMausteisempaachorizo –tyyppistä makkaraa tulee sekoittamalla kiloon jauhelihaa 4-5 murskattua valkosipulinkynttä, 2 rkl (savustettua) paprikajauhetta, 1 tl suolaa, pätkä silputtua chiliä, loraus punaviiniä, madeiraa tai balsamiviinietikkaa, mausteeksi vielä oreganoa ja mustapippuria
Chorizopannu, uusi elämäni rakkaus tai ...

Chorizopannu, uusi elämäni rakkaus tai ...

Lämmitä pannu, ota raakamakkara kuorestaan ja nypi makkarasta pieniä murupaloja pannulle. Chorizopannu on minun uusi rakkauteni siis perheen jälkeen ja Walesin tiikerin jälkeen ja Igorin kanan jälkeen tai noh, varmaan tiedätte mitä tarkoitan
Huevos Rancheros-Meksikolaista katuruokaa

Huevos Rancheros-Meksikolaista katuruokaa

Meksikolaista ruokaa ja ei mitään huonoa. kypsästä makkarasta niin voit lisätä samanaikaisesti. Lämmitä tortillat ja lusikalla laita tomaatti-makkarakastike tortilloiden sisään
FEIJOADA JA TYKÖTARPEET

FEIJOADA JA TYKÖTARPEET

Se kun on brasiliassa aika irtonaista, mutta silti ei mitään Uncle Ben'sin par boiledia. 380 g raakachorizo tavallinen. 380 g raaka chorizo yrtti. 2 Ribsipalaa noin20 cm kumpikin) 380 g paketti chorizo makkaroita, yrtti ja tavallisia, siis paketti kumpaakin
Peuranlihamakkaraa naurissoseella

Peuranlihamakkaraa naurissoseella

Makkarat ovat niin maukkaista etteivät ne tarvitse mitään sinappia seurakseen, vain tuhkanauriita tai keitettyjä perunoita ja salaattia, ja lasillinen punaviiniä
Yrttinen lammasmakkara

Yrttinen lammasmakkara

Täyttä lihaa paitsi mitä nyt vähän mausteita seassa. Yleensä saan häärätä yksin keittiössä kun se näin on parhaimmaksi todettu mutta toisinaan keittiössä valmistetaan joitain herkkuja joille puolisoni on erittäin perso ja meille on muodostunut jokavuotinen perinne makkaran suhteen, valmistamme puolison kanssa lammas raaka-makkaraa joka kesä grillikauden alussa ja tämä on se resepti jota olemme useimmin käyttänyt, joten kaikki te, jotka joskus olette saanut herkkua maistaa, tässä on mahdollisuutenne valmistaa sitä itse tänä kesänä Chorizo raaka-makkaran lisäksi
Makkaramestarin mehevät eväät

Makkaramestarin mehevät eväät

Makkaroista tuli oikein meheviä ja olipa ilo syödä makkaraa, josta tiesi tarkkaan, mitä se piti sisällään

Makumatka Kiinaan Osa 2: Sichuan

Alue on myös tunnettu Xichangin avaruuskeskuksesta ja Kolmen rotkon padosta, jonka on ajatteltu ratkaisevan kaikki ongelmat, mitä nyt valmistuessaan tuhoaa lukemattomia arkeologisia kohteita ja Suomen kokoisen alueen kiinalaista kulttuurimaisemaa
Chorizo-vuohenjuustopiirakka

Chorizo-vuohenjuustopiirakka

Eikä se ollut lainkaan niin vaikeaa, kuin mitä voisi kuvitella. Chorizo, tuo Espanjan lahja maailmalle, on meinannut viedä kieleni monta kertaa
Chorizo-omeletti

Chorizo-omeletti

Jääkaappiin oli jälleen kertynyt vaikka mitä ulosmitattavaa. Ihmettele, kuinka runsaasti rasvaa makkarasta pannulle jäi tai lisää hieman oliiviöljyä
Tomaattinen Chorizopasta

Tomaattinen Chorizopasta

Kun makkarasta alkaa irtoamaan rasvaa niin heitä hienonnettu sipuli mukaan. Chorizomakkara itsessään on suolaista ja täynnä makuja ettei maustamisesta tarvitse huolehtia
Makkaraperunat – ei, kun pavut

Makkaraperunat – ei, kun pavut

Chorizot ovat ihanasti paahtuneet, tomaatit mehevöityneet ja pavut pehmenneet. Mutta kyllä makkarasta välillä valmistetaan ruokaakin