Paista merenelävät nopeasti öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla ja laita syrjään odottamaan. Olen joskus lukenut ohjeen, että risottoriisiä tulee huuhdella siivilässä juoksevan veden alla kunnes valuva vesi ei ole enää sameaa
Paista merenelävät nopeasti öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla ja laita syrjään odottamaan. Olen joskus lukenut ohjeen, että risottoriisiä tulee huuhdella siivilässä juoksevan veden alla kunnes valuva vesi ei ole enää sameaa
Risotto ei odota syöjää, siksi samalla kun risotto valmistuu esikäsittele merenelävät. Seafood risotto iski tajuntaan kuin salama ja siitä hetken mielijohteesta päätinkin toteuttaa ajatuksen
Puolikas grillattu merenelävä valkosipulivoilla viimeisteltynä, se oli NAM se. Risotto on yksi lempiruuistamme ja hummerilla maustettuna se oli taivaallista
Kroatiassa kokkien tehtävä on valita henkilökohtaisesti tarjottavien ruokien ainekset, joten merenelävät ja kasvikset ovat aina takuulla tuoretta priimatavaraa
Risotto cacio e pepe con culatello di Zibello e tartufo. Säännöllisen epäsäännöllisesti saan tiedusteluja Rooman Michelin-ravintoloista, joten päätin nyt ottaa aiheen esille
Lakritsglaserat ekologiskt lammkött från Åland samt risotto med mynta. Valmista sillä välin risotto. Ta steken ur ugnen, pensla än en gång ytan med lakritsglaze och svep in steken i folio och låt vila medan du tillreder risotton