1 prk matjessilliä. 1. Vatkaa munat ja maito. 2. Sulata voi paistinpannulla. Lisää munat ja sekoita kevyesti puulastalla, kunnes seos on hyytynyt kokkeliksi
Jos ostan matjessilliä, mitä se on. Mikä ihmeen matjessilli. Meillä pohjolassa matjessillillä tarkoitetaan kuitenkin kypsyttämisen tapaa ja makumaailmaa
Tiesitkö muuten, että hyvän kiusauksen saa tehtyä myös hienoksi pilkotusta matjessillistä liemineen. Nyt ollaan sellaisen aiheen äärellä, etten ollut ihan varma uskallanko kajota siihen ollenkaan
Niin Ahdin Perinteinen Sillifilee kuin Perinteinen Matjessillifilee valmistetaan ihan täällä koto-Suomessa ja molemmista löytyy sen vastuullisesta alkuperästä kertova MSC-sertifikaatti
1 purkki matjessilliä. 1. Sillppua punasipulit ja pane vadin pohjalle. Pane päälle sillipalat. Mausta ranskankerma valkosipulilla ja kaada sipulin ja sillipalojen päälle