Kaada vadelmaseos mascarponevaahtoon ja vatkaa sekaisin. Tämä ihana juustokakku on yhtä aikaa suklainen, kinuskinen, vadelmainen, mehevä, raikas, täyteläinen ja samettisen pehmeä
Levitä tasainen kerros mascarponevaahtoa kakun pinnalle. Tyttö puolestaan, kuten me kaikki muutkin, on jo kurkkua myöten täynnä koko "älpö"-höpötystä, joten omaan kakkuunsa ei niitä tipusia halunnut
Lusikoi kosteiden keksien päälle mascarponevaahtoa ja asettele uusi keksikerros vaahdon päälle. Minun pieneen pyrex-vuokaani tuli kaksi keksikerrosta ja pinnalle vielä kunnolla mascarponevaahtoa
Kakkuun tein 8 munan sokerikakkutaikinan jonka jaoin kolmeen vuokaan, yhteen 26cm ja kahteen 12cm vuokaan. Välissä oli mansikkahilloa (500g) ja mansikoita paloina (3 litraa) ja mascarponevaahtoa (ohjeesta poiketen laitoin täytteeseen 6 dl kermaa, että sain täytteen riittämään myös korviin)
) täydellistä, niin täydellisempää siitä saisi luullakseni niin, että laittaisi enemmän mascarponevaahtoa suhteessa kakkupohjaan, vähän kuin Maailman parhaassa tiramisussakin
Kylkeen mascarponevaahto. Maistui kyllä tänään välipalana tosin mascarponevaahtoa jäi, joten huomenna on varmaankin keiteltävä kiisseliä jos pakkasesta löytyy marjoja
Tässä tällainen mustikkainen versio, jossa sisällä mustikkasiirapilla maustettua mascarponevaahtoa. Täydellinen sekä yksinkertainen jälkiruoka ja variaatiomahdollisuuksia on vaikka kuinka
Toista toisella kerroksella kostutettuja keksejä ja mascarponevaahtoa. Mascarponevaahto ei kaikki mennyt tähän torttuun, joten aivan noin isoa annosta ei tarvitse tehdä
