Marjamehu mehumaijalla reseptejä

Mamman marjamehua

Omalla pihalla on marjasato aika heikkokun viime kesänä laitettiin melkein kaikkipensaat matalaksi ja ne tuottaa satoa uudelleenvarmaan vasta ensi kesänä
Höyrystä herukoista marjamehu

Höyrystä herukoista marjamehu

Höyrystämällä varmistetun marjamehun tekoon tarvitset mehumaijan eli mehustimen, puhtaita pulloja korkkeineen (myös pakastukseen sopivat pullot ovat näppäriä), jakkaran pullon alle (älä tee kuin minä, vaan suojaa se roiskeilta
Punaista kultaa - itse tehtyä marjamehua

Punaista kultaa - itse tehtyä marjamehua

Opiskeluaikoina kiersin toreilla ja turuilla etsien luomua marjamehua. Vadelmia ei meidän luottometsistä tänä vuonna oikein löytynyt, mutta marjamehun teon pelasti äidin pakkanen josta löytyi "ylivuotisia" vadelmia

Marjamehu mehumaijalla

1. Höyrymehun valmistamiseen tarvitset höyrymehustimen eli mehumaijan. Mehun valmistamiseen käyvät kaikki marjat ja hedelmät sekä näiden sekoitukset

Syksyinen höyrymehu

Kokeile myös Kotilieden keitettyä marjamehua tai pakkasmehua.  Puhdista marjoista suurimmat roskat. Kaada marjat höyrymehustimen (mehumaija) siiviläosaan kerroksittain sokerin kanssa