Paistin voi tehdä myös ilman marinadia jos ei ole aikaa antaa sen maustua. naudan paahtopaisti. Lisukkeeksi paahtopaistille sopii yksinkertainen kylmä piparjuurikastike, jota teimme kerralla isomman määrän jotta sitä riittäisi huomenna lohen kanssa
Paistille kokattiin kaveriksi paistinliemistä, marinadin lopuista ja kookosmaidosta kastike, ja lisäksi jääkaapissa oli vielä jäljellä kotitekoista minttuaiolia
marinadiin. Kiehauta marinadi ja jäähdytä se. Ota paisti uunista ja laita se marinadiin. Nosta liha marinadista ja tarjoile viipaleina paahtopaistin tapaan
Sekoita marinadin aineet kulhossa. Kääntele lihapalat marinadin joukkoon ja anna maustua huoneenlämmössä tunnin verran tai peitettynä jääkaapissa vuorokauden ajan
Sadonkorjuun hengessä otin omasta pensaasta jalapeño-chilin maustamaan punaviinimarinadia. Se sopii hyvin naudan, possun, riistan, grilli- ja pataruokien seuraksi
Jos aasialainen makea marinadi on enemmän juttusi, niin kokeile tätä. Tässä on linkki myös marinoituun paahtopaistiin, joka tehdään samalla menetelmällä, mutta naudanpaahtopaistille
Tummaolut mielestäni sopii tähän loistavasti joten sitä myös "marinadiin" laitoin. Tämähän periaatteessa kuuluisi tehdä hirvestä,porosta tai kauriista, mutta koska pihistelen kahta ensimmäistä joulupöytään,niin turvauduin naudan paahtopaistiin
Marinadi. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja siirrä huoneenlämpöinen paisti marinadiin, jossa se saa lillua kauttaaltaan mieluusti seuraavaan päivään tai ainakin parin-kolmen tunnin ajan
