Yo-marenkikoristeet. Muffinssit ja yo-lakkien suklaaosat voi tehdä etukäteen pakastimeen. Paloittele tumma suklaa lautaselle ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä (n
Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita jähtynyt noin kädenlämpöinen suklaa tuorejuuston joukkoon ja lisää kermavaahto suklaa-tuorejuusto seokseen ja sekoita hyvin
Kaikki tietävät suklaamunat joista nykyään saa ihan turhia leluja. Tässä piirakassa on nimittäin enemmän sokeria kuin jauhoja ja koko komeus kruunataan suklaalla
Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin noin ¾ vuokien tilavuudesta. Tässä vielä vadelma-suklaakuppikakkujen ohje, jolla osallistuin K-RuokaPirkan cupcake-kisaan
Kun käytän täytettä muffinssikuorrutteena, laitan hiukan pastaväriä sekaan, jotta väri on täyteläisempi tai käytän toisenlaista kreemiä, jossa ei ole valkosuklaata, yritän kirjoitella ohjeen pian tänne
Sulata valkosuklaa ja levitä muffinssien päälle, ripota pinnalle pistaasirouhetta. Sekoita raastettu omena ja rouhitut pistaasipähkinät joukkoon, lisää sulatettu suklaa ja voi lopuksi sekoittaen
Se muffinssi on hyvä, mantelinmakuinen, se suklaa on hyvä, mutta se marenki. Pari kertaa tuli ongelmia, kun en oiken osannu, ja tein ekaa kertaa sitä marenkia, niin silleen
