Muna-maitoseokseen pääsi myös vanhaksimenossa oleva proteiinirahka. Vatkaa munien rakenne kulhossa rikki, lisää maito (sekä kaapista löytynyt eilisen päiväyksellä oleva proteiinirahka), mausta suolalla, valkopippurilla
Sekoita vaniljakastikejauhe ja maito keskenään tasaiseksi ja kaada omenoiden päälle. Ajattelin tehdä tämän kookossokerilla ja sitä kuumeisesti etsiessäni törmäsin vaniljakastikejauhepussiin, joka oli juuri menossavanhaksi
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Mantelimassaa olisi täytteeksi voinut käyttää enemmänkin, mutta minulla sitä oli jääkaapissa pieni pala, joka oli jo menossavanhaksi
Mitä tehdään kun purkki maitoa on menossavanhaksi. Lisää maito ja kuuma sulatettu voi. Sekoita kuivat aineet keskenään toisessa kulhossa ja vispaa ne vähitellen maitoseokseen
Mittaa maito kulhoon ja lisää vispilällä sekoittaen vaniljakastikejauhe. 1 ½ dl maitoa1 ps vanhan ajan vaniljakastikejauhetta (Blå Band)250 g mascarponejuustoa200 g vadelmiaVatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. omenoista, käytä vadelmien sijaan 400g omenoita ja valuta niiden pälle ennen uuniin laittoa 1,5 rkl siirappia)Piirakka menossa uuniinJa valmiina
Lisää voisulaan kylmä maito, niin se jäähtyy sopivaksi. Olisin halunnut nukkua ja olinkin menossa taksin takapenkille mutta tämä suhari laittoi minut istumaan eteen
Tässä eri mallisia piirakoita menossa uuniin. 4 dl vettä + 4 dl puuroriisiä1,5-2 l maitoa2 tl suolaaTaikina. Kiehauta ja sitten lisää maito, mausta ja anna hautua kypsäksi kannen alla (noin 1 h). Huomasin jälkikäteen ohjetta lukiessani, että maitoa olisi pitänyt laittaa ohjeen mukaan 1,5-2 litraa
